CAS No.: | 527-07-1 |
---|---|
Formula: | / |
EINECS: | / |
Composition: | sodium lengket |
Type: | Food Additive |
Effect: | Antiseptic |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Sodium gluconate adalah semacam natrium polyhidroxybopylatylate, juga dikenal sebagai sodium
penyajhidroxycaate. Warnanya putih atau kuning muda, butiran kristal atau serbuk. Sangat tidak larut
di dalam air, sedikit larut dalam alkohol dan tidak larut dalam eter. Produk ini memiliki efek perlambatan yang baik
dan rasa yang sempurna.
Item | Standar | Hasil |
Deskripsi |
Bubuk Kristalin putih | Memenuhi persyaratan |
Logam berat (mg/kg) |
≤5 | <2 |
Timbal (mg/kg) |
≤1 | <1 |
Arsenic (mg/kg) |
≤1 | <1 |
Klorida |
≤0.05% | <0.05% |
Sulfat |
≤0.05% | <0.05% |
Mengurangi zat |
≤0.5% | 0.2% |
PH |
6.5-8.5 | 7.4 |
Kehilangan saat mengeringkan | ≤0.3% | 0.2% |
Penyerangan | 102.0% - 99.0% | 99.30% |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi