CAS No: | 551-68-8 |
---|---|
Rumus: | C6h12o6 |
EINECS: | 208-999-7 |
Warna: | Putih |
Tampilan: | Bubuk |
oem: | ya |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Alulose secara alami terdapat dalam jumlah kecil dalam berbagai macam makanan manis seperti saus karamel, sirup mapel dan gula Jawa.
|
Spesifikasi | |
Tampilan
|
Putih hingga serbuk kristal putih yang hampir putih |
Konten | ≥98.5% |
Uap air | ≤1% |
PH | 3-7 |
Abu | ≤0.5(g/100 g) |
Arsenic(AS) | ≤0.5(mg/kg) |
Timbal (Pb) | ≤1.0(mg/kg) |
Jumlah pelat Total(CFU/g) | <1000 |
Total Coliform (MPN/100g) | ≤30 |
Mold(CFU/g) | ≤25 |
Ragi(CFU/g) | ≤25 |
Patogen(Salmonella, Shigella, E.coli, staphylococcus) | Negatif |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi