Vitamin E merujuk kepada sekelompok delapan senyawa larut lemak yang mencakup baik untuk vitamin dan zat untuk membuat. Dari berbagai bentuk vitamin E, γ -untuk herol merupakan bentuk yang paling umum dijumpai di kalangan diet Amerika Utara. γ -Tookopherol dapat ditemui di jagung oil, minyak kedelai, margarin, dan penata rias. Dalam pola makan Amerika Utara, α -untuk hemopherol, bentuk vitamin E yang paling aktif secara biologis, adalah bentuk vitamin E. yang kedua biasanya ditemukan oleh vitamin-vitamin E. yang sejenis dengan sangat bermanfaat dalam minyak biji gandum, bunga matahari, dan minyak yang rendah
3. Fungsi
·Sebagai antioksidan, vitamin E berperan sebagai penuntut radikal peroksitl, yang mencegah penyebaran radikal bebas di dalam jaringan, dengan bereaksi terhadap mereka untuk membentuk radikal opheryl, yang kemudian diturunkan oleh donor hidrogen (seperti vitamin C) dan kemudian kembali ke keadaan yang diturunkan.
·Sebagai regulator kegiatan enzimatik, misalnya, kinase protein (PKC), yang memainkan peran dalam pertumbuhan otot halus, dapat dihambat dengan α -untuk ekherol.
·Vitamin E juga berpengaruh pada ekspresi gen. Makrofag kaya kolesterol terdapat dalam jaringan aterogenetis.
·Vitamin E juga berperan dalam fungsi neurologis, dan menghalang-menghalang agregat platelet
·Vitamin E juga melindungi lemak dan mencegah oksidasi asam lemak jenuh ganda.
Item |
Standar |
Hasil |
Tampilan |
Kuning sedikit ,Oli jernih,kental |
Memenuhi syarat |
Larik oleh G.C |
98.0%. 101.0% |
98.0% |
Identitas |
Sesuai |
Memenuhi syarat |
Kerapatan |
0.952-0.966 g/ml |
0,958g/ml |
Indeks bias |
1.494-1.498 |
1.494 |
Penyerapan dalam ethano |
Pada sekitar 284nm(maks.) |
42.0-45.0 |
43.8 |
Sekitar 254 nm (mnt.) |
7.5-9.0 |
8.3 |
Keasaman |
ML = 0,1 N NaOH |
0,05mL |
Abu sulpupasi |
telah mencapai almax1% |
0.06% |
Spesifikasi mikrobiologis |
Jumlah pelat Total |
≤1000cfu/g |
Sesuai |
Ragi & jamur |
≤100fu/g |
Sesuai |
E.Coli |
Negatif (dalam 10g) |
Tidak terdeteksi |
Salmonella |
Negatif (dalam 25 g) |
Tidak terdeteksi |
Logam berat |
maks. 10 ppm |
Kurang dari 5 ppm |
Memimpin |
maks. 2 ppm |
0,09ppm |
Arsenic |
maks. 3ppm |
Kurang dari 1 ppm |
Free Treopherol |
maks. 1.0% |
1.0% |
Kemurnian organik volatil |
Memenuhi Persyaratan USP |
Memenuhi syarat |
( hasil teruji yang sebenarnya: Mematuhi Standar USP32 ) |
Dengan fokus polifar pada ekspor vitamin, Anda akan senang sekali dengan perjanjian yang Anda beli.