CAS No: | 165450-17-9 |
---|---|
Rumus: | c20h30n2o5 |
EINECS: | 232-554-6 |
Tipe: | netokame |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Efek: | pemanis |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Properti Produk
Neotame adalah pengharum sintetis termanis di dunia. Kemanisnya adalah 7000 sampai 13000 kali, hal yang biasanya terjadi akan sangat baik. Juga merupakan pengharum dengan rasa terdekat untuk pengisap. Neotame memiliki stabilitas unggul dalam situasi serbuk kering. Pada kondisi penyimpanan yang kering dan benar, penyimpanan dapat disimpan setidaknya selama 5 tahun tanpa penurunan kualitas. Karena neotame tidak memiliki energi yang hilang keroposkopik, sangat cocok sebagai makanan manis.
Sebagai seorang pemanis fungsional, Neotame tidak memiliki efek buruk pada kesehatan manusia, dan memiliki pengatur atau mempromosikan efek. Cocok untuk segala jenis produksi makanan. Berikut adalah karakter-karakter yang dimiliki:
1. Manis murni, segar dan alami, mirip dengan partame, tetapi stabilitas yang lebih tinggi;
2. Manisnya tinggi, sekitar 8000 kali lebih manis dari gula;
3. Zat-zat gizi yang terkandung di dalamnya mudah terpengaruh oleh penyerapan tubuh manusia;
4. Tidak ada tenaga yang rendah atau tidak ada energi dapat dimakan oleh orang yang menderita diabetes, tidak menyebabkan kerusakan gigi, sehingga meningkatkan pertumbuhan bakteri bifidomteria , dll.
5. Tidak menyebabkan kerusakan gigi, fluktuasi gula darah, merupakan pilihan pertama untuk pemanis makanan perawatan kesehatan.
Spesifikasi
Item | Standar |
Tampilan | Bubuk Kristalin putih |
Penyerangan | 97.0 - 102.0 % |
N-[n-(3,3-metode ilmembunuh 1)-l-alpha-aspart1]-l-fenilalanin | ≤ 1.5 % |
Air | ≤ 5.0 % |
Rotasi Khusus (20 derajat) | -20 43.4. 40.0 |
PH | 5.0 - 7.0 |
Logam berat (sebagai Pb) | ≤ 10 mg/kg |
Arsenic (AS) | ≤ 2 mg/kg |
Residu saat pengapian | ≤ 0.2 % |
Titik lebur | 80.9 C - 33,4C |
Coliform | < 10mpn/g |
Jamur | <100-fu/g |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi