Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Wortel (Daubcus karota atau ativus) adalah sayuran akar, biasanya berwarna jingga, meskipun ungu, hitam, merah, putih, dan tersedia kultivar kuning . Mereka merupakan bentuk menjinakkannya dalam wortel liar, sarcus karota, pribumi Eropa dan Asia Barat Daya. Tumbuhan ini mungkin bermula di Persia dan pada asalnya dibina untuk ladang-ladang serta benih-benih mereka. Bagian yang paling umum dimakan dari pabrik adalah tunprot, walaupun batang dan daun juga dimakan. Wortel dalam negeri telah dikembangkan secara selektif untuk yang jauh lebih kaya, lebih lezat, lebih tidak begitu bertekstur.
Wortel adalah sebuah tanaman biennial dalam keluarga umbeler, Apiacae. Pada awalnya, ia tumbuh satu rosette daun saat membangun kembali prolot yang diperbesar. Kultivar yang tumbuh cepat matang dalam waktu tiga bulan (90 hari) dari tabur benih, sementara kultivar yang lebih lambat memerlukan waktu satu bulan lebih lama (120 hari). Akar ini mengandung jumlah alfa- dan beta-carotene yang tinggi, dan merupakan sumber vitamin K dan vitamin B6 yang baik.
FAO melaporkan bahwa produksi wortel dan turnis ( tanaman ini digabungkan dengan FAO) tahun 2018 sebesar 40 juta ton, dengan total 45% dari seluruh dunia yang tumbuh di Cina. Wortel digunakan secara luas dalam banyak masakan, terutama dalam persiapan salad, dan salad wortel adalah tradisi dalam berbagai hidangan regional.
Fungsi:
1) Karotene mungkin merupakan salah satu keluarga karotenoid, suatu keluarga filoenoid
ini mewakili satu kelompok paling luas yang terdiri atas pigmen-pigmen alami.
2) Beta Karotene merupakan salah satu Karotenoid paling besar di lintasan makanan Amerika Utara serta salah satu senyawa sekitar 50 karotenoid yang dikenal sebagai "prolvitamin A", mampu dikonversi menjadi retina, sebagai bentuk vitamin A.
3) mobil Beta kini telah mendapatkan perhatian yang sangat besar karena berpotensi anti kanker
dan senyawa anti-aging .
4) Beta mobil adalah antioksidan yang kuat, yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan
disebabkan oleh para radikal bebas.
5) Beta Karotene juga merupakan salah satu karotenoid yang dipercayai meningkatkan fungsi
sistem imun. 
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
