CAS No.: | 585-88-6 |
---|---|
Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Composition: | Maltitol |
Type: | Food Preservatives |
Effect: | Bacteriostatic Agent |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Titik lebur | SBP 149-152 C (menyala) |
Titik didih | 399.42 derajat C (perkiraan kasar) |
kerapatan | 1.3863 (perkiraan kasar) |
indeks bias aktif | 105 TERWUJUDNYA (C=10, H2O) |
suhu penyimpanan. | 2-8 C |
solubility | Sangat larut dalam air, hampir tidak larut dalam ethanol etanol. |
pka | 12.84±0.70(diprediksi) |
formulir | Bubuk kristalin |
warna | Putih |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi