Produk Gas Komersial padat pembuat yoghurt fermentasi yoghurt Equipment fil yoghurt beku Alat berat
Keterangan alat berat
Mesin yoghurt komersial adalah mesin cerdas otomatis dengan fungsi agfermentasi, melihat maturasi,desinfeksi, dan refrigerasi. Alat ini digunakan untuk membuat susu segar ke berbagai produk yoghurt. Alat ini konsisten dengan sebuah kotak, pintu, ruang kerja, dan pensteril Ozon. Alat ini terdiri dari bakteri, kipas sirkulasi dan sistem pengendalian. Model peralatan terbagi menjadi satu pintu dan dua pintu ganda, cocok untuk berbagai macam output.Produk jadi mesin yoghurt ini memang benar-benar hanya solid, juga disebut yoghurt tua.
Teknologi produk susu
yogurt tua
1. Setelah pemasaanisasi pada 85 derajat (tidak perlu mengaduk sebelum 50 derajat selama proses sterilisasi, aduk setiap 15 menit setelah suhu 50 derajat), panaskan susu hingga 72 derajat dan tambahkan gula (gula putih lembut, Anda tidak dapat menggunakan susu yang tidak sesuai. berat badan 50kg sebenarnya adalah gula merah lunak 3,1 kg. Saat menambahkan, pertama-tama cari wadah kecil, gunakan susu untuk menuangkan gula hingga penuh dan aduk rata, kemudian tuangkan ke dalam tabung susu).
2. Dinginkan suhunya hingga 45 derajat dan tambahkan bakteri. Gunakan wadah kecil untuk menuangkan 0,5kg susu dan bakteri, larutkan isinya secara menyeluruh dan aduk dengan baik. Kemudian tuangkan ke dalam tangki susu. Setelah mengaduk selama 3 menit, biarkan duduk selama 5-10 menit.
3. Masukkan mangkuk kertas ke dalam mesin yoghurt.
4. Sebelum mengoperasikan mesin yoghurt, gunakan 75% alkohol medis untuk menyemprot dan mensterilkan meja operasi dan mesin yoghurt (jika bakteri lain mengkontaminasi yoghurt, maka permukaan yoghurt akan tidak akan jadi sama sekali tidak rata).
5. Setelah menyemprot dengan alkohol, buka pintu selama sekitar 2-3 menit untuk menghilangkan bau alkohol, kemudian hidupkan lampu sterilisasi untuk sterilisasi (waktu sterilisasi telah disetel di pabrik)
6. Ferment selama 8 jam pada 42 derajat menjadi 43 derajat. Setelah fermentasi, jika Anda tidak mengaduk, akan terlihat jelas bahwa yoghurt yang sudah tua tersebut akan mengeras. Jika Anda aduklah, maka akan ada yogurt yang lebih tipis.
8. Pendinginan pada 4 hingga 6 derajat, tidak kurang dari 10 jam (persyaratan teoritis adalah untuk pendinginan total 24 jam); pendinginan dari 43 hingga 4 hingga 6 derajat, tidak lebih dari 6 jam adalah normal; jika waktu refrigerasi pendek, yoghurt tidak akan tetap mantap , dengan daya tidak dapat diserap, yaitu air). Metode standar adalah menggunakan mesin yoghurt untuk berfermentasi dan kemudian menyimpan yoghurt dalam kabinet yang segar untuk refrigerasi. Catatan: Metode yoghurt biasa dan yoghurt yang lama pada dasarnya sama. Jika Anda menginginkan yogurt cair, Anda dapat mengaduk yoghurt setengah saat fermentasi kemudian didinginkan,refrigerasi.
Tangki pra-pemanasan - Filter- Homogenizer Tekanan Tinggi - Tempelizer - Pra-pendinginan- diisi dengan mesin pembuat yogurt penuh
Spesifikasi
| Contoh |
Mesin yoghurt dengan satu pintu |
Mesin yoghurt pintu ganda |
Mesin yoghurt tiga pintu |
| Panel Kontrol |
Sentuh layar |
Sentuh layar |
Sentuh layar |
| Tegangan |
220V |
220V |
220V |
| Memanaskan Daya |
1 kw |
2 kw |
3 kw |
| Daya Pendinginan |
0.3 kw |
0.3 kw |
0,4km |
| Kompresor |
DBEi |
Dongbei |
DBEi |
| Ukuran Alat berat |
650*700*1950mm |
1200*700*1950mm |
1800*700*1950mm |
| Pendinginan Temp |
0-8 derajat |
0-8 derajat |
0-8 derajat |
| Suhu fermentasi |
0-60 derajat |
0-60 derajat |
0-60 derajat |
Detail :
Produk terkait:
Peralatan Saluran Pemrosesan
Susu 20Ton/jam, yogurt Production Line Equipment
500 L susu atau perlengkapan Saluran Produksi yoghurt
Aplikasi:
Pengenalan Perusahaan:
Chun Nuo Intelligent Manufacturing (Shanghai) Technology Co., Ltd
Didirikan pada tahun 2014 di Kecamatan Jiading, Shanghai. Kami memiliki basis produksi kami sendiri,yang terletak di Kota Yangzhou, Provinsi Jiangsu. Perusahaan kami terutama terlibat dalam industri makanan, minuman, bir, bumbu, farmasi dan kimia, dan bertanggung jawab atas desain, produksi dan pembuatan peralatan lengkap untuk proyek-proyek kode kunci pangan. Peralatan utama mencakup pasteurizer, UHT pensteril, Sistem tangki Pencampuran , sistem CIP, tangki baja tahan karat, Tangki aseptik, tangki yang menua, tabung keju dan tangki pendinginan, berbagai jenis peralatan masing-masing.
Kami memiliki banyak personel profesional dan teknis dan tim layanan teknis dengan pengalaman instalasi bertahun-tahun di dalam dan luar negeri. Kami telah melaksanakan keseluruhan instalasi proyek-proyek berskala besar. Perusahaan ini memberikan pengalaman dan pengalaman manajemen ahli teknik profesional kelas dunia dalam semangat kerja yang luar biasa. , menyediakan layanan purnajual yang bagus dan sepenuh hati memenuhi kebutuhan pengguna. Para profesional adalah fondasi pelayanan yang baik. Staf servis purna jual kami memiliki pengalaman praktis dan pelatihan sistem dalam penggunaan dan perawatan peralatan, serta memiliki pengetahuan profesional yang benar-benar unggul dan keterampilan pemrosesan di lokasi.
Pameran:
Sertifikasi:
Pengiriman:
FAQ:
Q1: Apakah Anda memiliki proyek referensi?
A1: Kami memiliki proyek referensi di sebagian besar negara, Jika kami mendapatkan izin dari pelanggan yang membawa mesin-mesin dari kami, kami dapat memberitahu Anda formasi kontak mereka, Anda dapat pergi ke pabrik.
Dan Anda selalu dipersilakan datang ke perusahaan kami, dan melihat mesin yang berjalan di pabrik kami, kami dapat menjemput Anda dari stasiun dekat kota kami.
Hubungi staf penjualan kami, Anda bisa mendapatkan video dari kami alat berat dengan pengoperasian referensi
Q2: Apakah Anda mempunyai stasiun layanan purnajual?
A2: Insinyur kami dapat pergi ke luar negeri untuk layanan purna jual
Q3: Apakah Anda menyediakan layanan khusus
A3: Kami dapat merancang alat berat sesuai dengan kebutuhan Anda (material, daya, tipe pengisian, jenis botol, dan lain-lain), pada saat yang sama kami akan memberikan saran profesional kami, seperti yang Anda ketahui, kami telah berada di industri ini selama bertahun-tahun.
Kuartal 4: Apa jaminan Anda atau garansi kualitas jika kami membeli alat berat Anda?
A4: Kami menawarkan alat berat berkualitas tinggi dengan garansi 1 tahun dan dukungan teknis sepanjang masa pakai.
T5: Berapa lama waktu untuk instalasi?
A5: Sesuai pesanan mesin Anda, kami akan mengirim satu atau dua insinyur ke pabrik Anda, dan akan memerlukan waktu sekitar 10 hari hingga 25 hari.
Pemasok yang Diaudit 
Pemasok yang Diaudit 
