CAS No: | 31566-31-1 |
---|---|
Rumus: | C21h42o4 |
EINECS: | 204-644-4 |
Kemasan Material: | Plastik |
Kehidupan di rak: | >12 bulan |
Paket Transportasi: | 25kg25kg Kraft Paper Bag and Inner Plastic Bag |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Gliserin monoarin (GMS) 40% | ||||
PARAMETER | SPESIFIKASI | |||
Tampilan | Wmereka serpihan atau serbuk | |||
Kandungan monogami(%) | 40 Min | |||
Nilai Keasaman (sebagai KOH mg/g) | 5.0 Maks. | |||
Gllikosilasi gratis (%) | 7.0 Maks. | |||
Nilai yodium(g/100g) | 3.0 Maks. | |||
Titik lebur (C) | 50-58 | |||
Logam berat | ||||
Arsenic(mg/kg) | 2.0 Maks. | |||
Plaumbum(mg/kg) | 2.0 Maks. |
Gliserin monoarin (GMS) 90% | ||||
PARAMETER | SPESIFIKASI | |||
Tampilan | Bubuk putih | |||
Kandungan monogami(%) | 90.0 Min | |||
Asam bebas (SEPERTI asam Stair,%) | 2.5 Maks. | |||
Gllikosilasi gratis (%) | 1.0 Maks. | |||
Titik pembekuan (pembekuan) | 60.0-70.0 | |||
Nilai yodium(g/100g) | 3.0 Maks. | |||
Logam berat | ||||
Arsenic(mg/kg) | 1.0 Maks. | |||
Plaumbum(mg/kg) | 5.0 Maks. |
(1) pengemulsi bagus, Pengpersan, properti penstabil;
Dalam proses makanan, pemisahan air-minyak sering terjadi, untuk meningkatkan kualitas produk dan memperpanjang masa pakai di rak. Pengemulsi biasanya ditambahkan selama perarakan, akan menstabilkan fase campuran, dan membentuk emulsi seragam. Sehingga dapat menghindari dan mencegah teraafasinya air, stratifikasi, curah hujan terjadi di tempat makanan dan minuman,
(2)kanji anti-aging efek;
DMG dapat membentuk kompleks dengan protein dan kanji, dan dapat membentuk komplek tidak larut dari dengan bahan larut malam untuk mencegah reaksi RYCRYPESTATION setelah pendinginan untuk mencegah penuaan gradasi retrofit kanji, sehingga membuat roti, kue, produk kentang, dan bahan makanan yang kaya kanji tetap segar dan lembut dalam waktu lama.
(3)untuk meningkatkan kristalisasi lemak;
Molekuler distilasi monogami dapat menentukan arah di dalam permukaan yang bersatu, mengontrol dan menstabilkan kristaloid, terutama dalam kristalisasi, memendekkan minyak dan lemak lainnya, dan produk-produk lemak. Teknologi ini juga dapat meningkatkan plastisitas dan saluran untuk mencegah lapisan kondensasi dan seterusnya.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi