Tipe: | Sweetener |
---|---|
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Efek: | Additives |
Sumber daya: | Alami |
cas no: | 50-99-7 |
eineks no: | 200-075-1 |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
ITEM | Standar | HASIL PENGUJIAN |
Identifikasi | Positif | Positif |
Rotasi tertentu | Kembali ke angka 52.6 53.2 | +53.0 |
Warna solusi | Memenuhi syarat | Memenuhi syarat |
Keasaman | Sampel 5g 0,020mol/LNaOH≤0,30ml | 0,06ml |
Kelembapan | ≤0.2%(W/W) | 0.1% |
Arsenic | ≤1ppm | <1ppm |
Klorida | ≤0.018% | <0.01% |
Sulfat | ≤0.025% | <0.01% |
Logam berat | ≤5ppm | <4ppm |
Ekstrin | Memenuhi syarat | Memenuhi syarat |
Residu saat pengapian | ≤0.1% | 0.06% |
Zat tepung yang larut dan Sulfite | Memenuhi syarat | Memenuhi syarat |
Bakteri | ≤200 CFU/g | <10 CFU/g |
Jamur | ≤20 CFU/g | 5 CFU/g |
Yeast | ≤20 CFU/g | <10 CFU/g |
Escherichia Coli/g | Tidak terdeteksi | Tidak terdeteksi |
Salmonella dan Schigella/25g | Tidak terdeteksi | Tidak terdeteksi |
Pyromans(larutan TRAL 10%) | <0,125EU/ml | <0,125EU/ml |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi