Cairan freezer cair pembekuan Cepat Nitrogen Cair Nitrogen Flash freezer untuk Durian

Keunggulan teknis freezer cepat nitrogen cair

Dengan penjualan makanan beku yang cepat di pasar, pemimpin industri terus-menerus memperkenalkan produk baru dan produk yang unggul, makanan beku yang cepat saji telah mendapat perhatian yang cukup besar dari banyak pihak untuk sementara waktu. Nuasuransi juga menyatakan bahwa makanan beku merupakan jenis makanan yang tidak enak dengan nutrisi dan selera yang luar biasa. Ini adalah batu yang telah menggerakkan ombak dan menjadi tumpuan bagi banyak pekerja kulit putih dan orang muda.

Professor Meng Suhe, ketua Chinese Society of Food Science and Technology, mengatakan: "Makanan beku terdiri dari beberapa masakan yang sering kali muncul di atas meja kami, seperti daging babi, bawang merah, tomat, dan seledri. Selama teknologi baik, gizi dapat dipertahankan sepenuhnya. "Begitu pernyataan ini muncul, hal tersebut menarik perhatian banyak konsumen dan memicu hobi konsumsi kebiasaan.

 Umumnya konsumen digunakan untuk membeli bahan-bahan selama beberapa hari atau seminggu dan meletakkannya dalam kulkas, tentu saja pekerja kerandingku dan pekerja kantor. Kebiasaan konsumsi ini sama sekali tidak disetujui. Penyimpanan di kulkas di rumah benar-benar berbeda dengan pendingin udara yang cepat. Pembekuan cepat akan nutrisi, dan sekaligus pembekuan yang perlahan di rumah, sebenarnya membunuh zat-zat gizi. Oleh karena itu, NuTrionis menyarankan para pekerja kolar putih tidak menyimpan berbagai macam bahan tapi alasan sebenarnya untuk membeli bahan segar setiap hari.

Freezer tersebut dibuat dengan cepat oleh temperatur yang sangat rendah dari -196C pada nitrogen cair dan membekukan makanan selama 5 menit. Pendinginan yang cepat ini melewati zona formasi kristal es (-10C-50C) untuk mencegah kristal es besar dari dalam sel makanan pembentukan menghancurkan dinding sel, dengan sangat mempertahankan rasa dan kualitas asli produk. Pangsit yang diproduksi oleh pabrik makanan ini menggunakan teknologi pembekuan dengan cepat kurang 35 derajat untuk membekukan sel dalam sekejap guna menghindari hilangnya zat gizi dan memastikan rasa dan kualitas makanan.

Selain memastikan kualitas makanan, Dahua menyimpan zat-zat makanan, dan yang lebih penting, peralatan yang cepat beku ini bebas polusi, ramah lingkungan dan hemat energi. Nitrogen cair Nitrogen cair tidak beracun dan inert ke bahan makanan. Sejauh ini, jalur ini sangat ramah lingkungan dan ekonomis untuk membekukan dan mendinginkan sarana pendingin di dunia. Selain itu, peralatan pembekuan cepat nitrogen cair akan menghabiskan lebih sedikit daya. Perangkat ini mengandalkan refrigerasi fase nitrogen cair dan transformasi energi internal untuk mencapai tujuan pembekuan dan pemeliharaan dengan cepat. Dari prinsip refrigerasi, kulkas tidak perlu langsung mengonsumsi energi listrik.

Pengoperasian juga sangat sederhana, dan dapat dengan mudah disambungkan ke lini produksi yang ada, struktur ini relatif sederhana, sistem bekerja di bawah tekanan, ada beberapa kegagalan, dan tidak ada peralatan tekanan tinggi. Tidak hanya itu, peralatan pembekuan cepat nitrogen cair juga menempati tempat yang kecil di pabrik, investasi satu-kali juga kecil, biaya pengoperasian rendah, biaya perawatan juga rendah, konsumsi material yang kering sangat kecil, dan tingkat konsumsi kering peralatan biasa adalah 3 hingga 6%. Pembekuan cepat nitrogen dapat berkurang hingga 0.25 0.5%

Nuoruida (Tianjin) Science and Technology Co., Ltd. Berkomitmen untuk melakukan riset, pengembangan, dan penjualan nitrogen  cair. Dengan menggunakan teknologi Eropa, kami menyediakan beragam peralatan. Peralatan utama berupa  freezer cair nitrogen cair, lemari nitrogen cair, freezer kabinet nitrogen cair, freezer saluran nitrogen cair, peralatan pemrosesan sub-nol,  peralatan pembekuan cryogenic, dan sebagainya.