Mesin pemikat ikan cocok untuk segala jenis air tawar, ikan air laut, tulang kulit udang, daging mesin khusus, cocok untuk sebagian besar pabrik ikan dan udang, pabrik makanan, produksi bola ikan, perahu pancing dan unit-unit lain yang digunakan. Alat ini dilengkapi dengan sabuk karet khusus untuk pemikat daging dan daging tekan. Gerakan saling menekan dari bucket pemetikan rolling dan sabuk karet berputar digunakan untuk memeras ikan ke dalam ember pungut daging, sedangkan kulit ikan dan tulang ikan dibiarkan di luar ember pungut daging dan dikirim keluar dari alat berat oleh scraper.