Mesin yang terbuat dari kualitas tinggi Mozzarella Cheese

• Warranty: Two Years
• Memproses: Pemrosesan Termal
• Sumber Daya: Elektrik
• Sertifikasi: CE, ISO9001
• Kelas Otomatis: Otomatis
• Aplikasi: Susu, Keju
• Tidak. Model.: KFD-300 KFD-500
• Disesuaikan: Disesuaikan
• waktu pengiriman: 30 hari
• material: baja anti karat 304 atau 316
• kapasitas: disesuaikan
• Paket Transportasi: Wooden Box
• Spesifikasi: cutomized
• Merek Dagang: KFD
• Asal: Shanghai, China
• Kapasitas Produksi: 100sets/Year

Deskripsi Produk

Jalur produksi keju proyek otomatis  

1. Pengenalan seluruh baris
  




Pembuatan keju melibatkan sejumlah tahapan utama yang umum bagi sebagian besar jenis keju.
Misalnya, tahap-tahap utama untuk produksi adalah keju yang keras dan semi keras .
Susu keju diberi pengobatan lebih awal, setelah kandungan kultur bakteri yang sesuai dengan jenis keju, serta dicampur dengan rennet. Kegiatan enzim KRenbersih tersebut menyebabkan susu koulasi pada gel padat yang dikenal sebagai koculum . Ini dipotong dengan alat pemotong khusus ke dalam potongan kecil ukuran yang diinginkan untuk memudahkan pembuangan begitu. Selama proses pembuatan berlangsung, bakteri akan tumbuh dan membentuk asam laktat, dan butir-butir kurd akan dirawat secara mekanis dengan alat mengaduk, sementara waktu yang bersamaan, curd akan dipanaskan sesuai dengan program yang telah ditentukan. Efek gabungan dari ketiga tindakan pertumbuhan bakteri, pengobatan mekanis dan perlakuan panas ini menghasilkan syneresis, misalnya Pemisahan merey dari biji-bijian tersebut. Setelah selesai, Anda akan dibawa ke cetakan keju, yang akan menentukan bentuk keju yang telah selesai. Keju ditekan, baik berdasarkan beratnya sendiri atau dengan menekan ke dalam Mols. Akhirnya, keju dilapisi, dibungkus, atau dibungkus. Keju yang paling sering kali masak di ruangan masak untuk waktu yang tak masak.
2. Berikut ini adalah pilihan Anda:
1. Proyek siap pakai
2. Semi-otomatis atau sepenuhnya otomatis
3. Desain khusus
4. CIP otomatis bersih
3. MANFAAT
1. Kesempatan untuk mewujudkan produk dengan resep yang disesuaikan.
2. Kesempatan untuk memproduksi lebih dari satu produk dengan lini pemrosesan yang sama.
3. Kualitas produk akhir yang sangat tinggi menjaga nilai gizi yang tinggi.
4. Penyesuaian yang luas untuk produk akhir.
5. Hasil maksimum, limbah produksi minimum.
6. Penghematan energi yang tertinggi berkat teknologi yang paling maju.
7. Sistem pengawasan garis lengkap melalui pemantauan setiap fase proses.
8. Merekam, visualisasi, dan mencetak semua data produksi harian.
4. Contoh produk akhir :
 Keju Cheddar ,  keju Emmenhal, keju Gouda, keju Tilsputih, keju Mozzarella
 Keju Camembert dll
   
5. Pengiriman dan Pengemasan:
  
Untuk informasi lebih lanjut silahkan hubungi kami.