Zat tambahan Tingkat makanan DL yang lebih tebal E575 GluConco Delta Lactone

• CAS No: 90-80-2
• Rumus: C6h10o6
• EINECS: 200-016-5
• Nilai nutrisi: Nutrisi
• Sertifikasi: BRC, ISO
• Kemasan Material: Kertas
• Tidak. Model.: KMD-170
• Metode Penyimpanan: Normal
• Kehidupan di rak: >12 bulan
• kelas: garasi makanan
• contoh: tersedia
• penyimpanan: tempat yang kering dan dingin
• Paket Transportasi: Bags
• Spesifikasi: 25kg/Bag
• Merek Dagang: KMD
• Asal: China
• Kapasitas Produksi: 800ton/Months

Deskripsi Produk

Deskripsi Produk

 

Glucono delta-lactone (GDL), juga dikenal sebagai glukolactone, adalah aditif makanan yang digunakan sebagai sekuesstrant, pemberiap, atau curing, ulling,  atau agoening agent . Ini adalah nada asam D-gluid. Pure GDL adalah bubuk yang tidak berbau putih.

 

Spesifikasi

 

Spesifikasi Glucono Delta Lactone
Item	Standar
Apperance	Coloress atau white crystal
Larik(C6H10O6) %	99.0-100.5%
Sulfat(SO4), %  ≤	0.03
Klorida, %  ≤	0.02
Mengurangi zat (seperti gula),%≤	0.5
Timbal (Pb), %  ≤	0.001
Arsenic(AS), %  ≤	0.0003
Logam berat (sebagai Pb), %  ≤	0.002
Kesimpulan	Produk sesuai dengan standar

Foto detail

 

 

Aplikasi

 

1. Digunakan sebagai tahu membeku

 

Menggunakan GDL sebagai proses pembekuan protein untuk membuat tahu, tekstur tahu putih dan rumit, tanpa rasa pahit brine atau gips, tidak ada kehilangan protein, hasil high yield dari tahu, dan mudah digunakan.  Bila tahu sedikit rasa asam saat GDL digunakan sendiri, GDL sering bercampur dengan CaSO4 atau koagulan lainnya sesuai rasio 1:3 2:3. Dosis 2.5% dari berat kacang kering, dan suhu dikendalikan sekitar 4.  [1]

 

2 sebagai agen pemberian susu

 

Digunakan terutama untuk produksi yoghurt atau keju. Dalam penggunaan industri, kekuatan gel susu yang dibentuk oleh proses pembekuan GDL ini sekitar 2 kali lipat dari jenis yang difermentasi. Dosis GDL ini bisa mencapai pH yang diperlukan setelah menambahkan susu 0.025% 1.5%.  Susu rumpun yang dihasilkan dengan penambahan 3% dan di tempat makan 30 mempunyai struktur yang sama dengan gel yang dihasilkan oleh fermentasi asam laktat.

 

3. Sebagai sebuah perubahan mutu

 

Penggunaan GDL dalam kotak spam dan babi kaleng dapat meningkatkan efek dari rambut yang berwarna dan mengurangi dosis nitrit beracun. Pada saat yang sama, GDL juga memiliki emulsi dan efek anti-korosi, sehingga untuk meningkatkan kualitas daging kaleng. Dosis maksimal GDL adalah 0.3%.

 

4. Sebagai seorang idiRafias

 

Kemudian GDL ditambahkan pula pada seringtris yang manis dan jelis yang manis seperti vanili cair, coklat dan pisang. Inilah area asam utama dalam agen alat penagaran, dan dapat memproduksi gas karbonat secara perlahan, yang dapat menghasilkan kue-kue istimewa.

 

Tambahan lagi, GDL juga dapat digunakan sebagai agen chelating dalam industri susu, industri bir untuk mencegah terbentuknya krim, tartar;  sebagai suatu protein selatan flokant yang digunakan dalam pengolahan limbah industri yang berisi protein;  juga digunakan secara luas sebagai agen peliguna.

 

Kemasan & Pengiriman

 

Profil Perusahaan

 

HeBEI Chemtics Technology co Ltd terletak di Cina Utara.sebagai salah satu perusahaan perdagangan asing paling dinamis di pasar Cina,
Kita mematuhi prinsip manajemen "mutu pertama, berbasis pelanggan dan kredit", sejak perusahaan itu berdiri dan selalu melakukan yang terbaik untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Perusahaan kita dengan tulus berkeinginan untuk bekerja sama dengan perusahaan-perusahaan dari seluruh dunia untuk mewujudkan situasi yang menang-menang sejak tren globalisasi ekonomi telah berkembang dengan kekuatan yang tidak dapat menggiurkan.  
Kami memiliki klien di seluruh dunia,termasuk Eropa, Amerika Selatan, Amerika Utara, Asia Tenggara, dan Afrika.  
Bisnis kita didasarkan pada kejujuran dan saling percaya.dengan tulus berharap untuk membangun hubungan bisnis jangka panjang dan saling menguntungkan dengan nasabah di seluruh dunia."

FAQ

 

Q1: Bolehkah saya mengambil sampel?
J: Ya, kami dapat menyediakan sampel gratis, Anda hanya membayar biaya pengiriman.

Q2: Bagaimana cara membayar?  
A: PI pertama kali akan dikirimkan setelah spesifikasi produk yang telah kami ratakan. Pembayaran melalui Paypal , T/T, Western Union,LC, sudah cukup.

Q3: Bagaimana MOQ Anda?  
J: Biasanya, MOQ kita adalah 1 kg. Tapi kita juga bisa menerima sedikit kuantitas seperti 100 g dalam kondisi yang dibayar sampelnya.

Kuartal 4: Bagaimana Anda dapat menjamin kualitas produk Anda?
1. Staf kami semua berpengalaman dalam produk kimia atau latar belakang utama terkait, mereka telah terlatih dengan baik sebelum mengikuti kutipan.
2. Sampel gratis atau sampel sebelum pengiriman tersedia untuk kerja sama baru kami sebelum Anda melakukan pesanan komersial. Kami yakin bahwa produk komersial dengan spesifikasi yang sama seperti sampel pelanggan
3. Pemeriksaan pihak ketiga seperti dapat diatur sesuai dengan kebutuhan Anda sebelum dikirim.
4. QC di tempat pada basis produksi terkait YANG DISETUJUI dengan sertifikasi yang diperlukan seperti GMP, ISO, dsb.

T5: Apakah Anda memiliki bahan kimia lain?
J: Ya, kita dapat menyediakan berbagai zat aditif dan perjamur, seperti PHMB, PCMX, PVP, DCMX, Gutaraldehyde, Klorhexidine membuat lukonate 20%, ZPT, CMIT/MIT 14%, Caromler, BKC, dll .....  

T6: Jika Anda masih punya pertanyaan, hubungi kami