Monocalkali Fosfat Monokhidrate, Diphydcalcium Fosfat Monalhidra

• CAS No: 7758-23-8
• Rumus: ca (h2po4)2.h2o
• Sertifikasi: GMP, HACCP, BRC
• Kehidupan di rak: >12 bulan
• Aplikasi: Makanannya tidak enak, Produk tepung
• Paket Transportasi: Composite Plastic Woven/Paper Bag with PE Liner
• Tidak. Model.: GB/FCC/E341(i)/USP
• Spesifikasi: 25KG
• Merek Dagang: DT
• Asal: Cina
• Kode HS: 28352600
• Kapasitas Produksi: 10000mt

Deskripsi Produk

1. Nama kimia: Monocaluranium Fosfat Monokhide , Dihidrocalcium Fosfat Monokhidra
2. M. F.: CA (H2PO4)₂.H2O
3. M. F.: 252.07
4. Properti fisik: Kristal putih bubuk atau kristal yang mengelupas . Gravitasi spesifik: 2.220. Air kristal dapat kehilangan air jika dipanaskan 10 derajat celcius. Asam hidroklorat dan asam Nitrit sangat larut dalam air (1.8% , 30). Secara umum, ia mengandung asam fifikik bebas dan memiliki sifat oskopik. Larutan airnya bersifat asam.
5. Standar kualitas: (GB25559-2010, FCC-V,E 341 (i))

Nama indeks	GB25559-2010	FCC-V	E 341 (i)
Konten, %	15.9-17.7( seCA)	15.9-17.7( seCA)	≥95 (secara kering)
Identifikasi	-	-	Uji kalsium dan fosfat secara positif
P2O5(berdasarkan anhidra),%	-	-	55.5-61.1
Kandungan CAO ,%	-	-	19.0-24.8
Pb, ≤%	0.0002	0.0002	0.0001
AS, ≤%	0.0003	0.0003	0.0001
Kadmium, ≤%	-	-	0.0001
Merkuri, ≤%	-	-	0.0001
Aluminium,≤ mg/kg	-	-	200
≤% logam berat (Pb)	0.001	-	-
Fluoride,≤%	0.0025	0.005	0.003
Kelembapan (60≤),%	1.0	1.0	-
Kehilangan saat mengeringkan (SBP 105 C, 4 jam) , ≤%	-	-	105(17.5 SBP, 4 jam)
Kehilangan pengapian,≤%	-	-	25.0(800 SBP ± 25 SBP C selama 30 menit)
Bersihkan permukaan	Sesuai dengan tes	-	-
Karbonat (Polikarbonat)	Sesuai dengan tes	-	-
Asam bebas dan garam bantu	Sesuai dengan tes	-	-

6. Penggunaan: Pada industri makanan , digunakan sebagai bahan pelagangan, regulator adonan, penyangga, pengubah, bahan pembekuan, suplemen nutrisi, agen pembab, misalnya, bahan peleening pada roti dan kue; bahan fermentasi dan penyangga pada roti dan biskuit;  zat curpakaian resus, makanan beragi, modifier pada produk daging. Bila digunakan dalam fermentasi, ia dapat meningkatkan kapasitas fermentasi.
7. Packing: Dalam 25 kg komposit plastik, tenun/tas kertas dengan lapisan PE.
8. Penyimpanan dan transportasi: Harus disimpan  di gudang yang kering, kekal dan bersih, jauh dari air dan kelembapan selama pengangkutan dan disimpan terpisah dari bahan-bahan beracun. Ditangani dengan hati-hati, untuk menghindari kerusakan pada kantong kemasan.