tidak ada cas: | 6915-15-7, 6915-15-7 |
---|---|
Rumus: | c4h6o5 |
EINECS: | 210-514-9 |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Sertifikasi: | ISO |
Kemasan Material: | Plastik |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Nama Produk |
Makanan asam Malik, kelas Malik, asam Malik |
CAS No |
6915-15-7 |
Warna |
Bubuk putih |
Kemurnian |
99% |
Sertifikat |
SGS,ISO,KOSHER,HALAL |
L zat asam Malik (L Malic acid grade) juga dikenal sebagai 2 - asam hidroxy menyerah, memiliki dua stereo karena adanya atom karbon asimetris
di dalam molekul. Terdapat tiga bentuk di alam, yaitu asam D malic, asam L malic dan asam lambung L dengan campuran asam lambung DL. Kristal putih atau kristal
bubuk dengan penyerapan kelembapan yang kuat, mudah larut dalam air dan etanol. Coba rasa asam yang nyaman. Asam Malik utamanya digunakan
di industri makanan dan obat.
(1) di industri makanan: Dapat digunakan di dalam proses dan minuman, liqueur, jus buah dan pembuatan permen dan selai dll.
Hormon ini juga memiliki efek-efek dari bakteri inhartisepsis dan dapat menyingkirkan tarantat selama menyeduh anggur.
(2) dalam industri tembakau: Turunan asam Malik (seperti semester) bisa meningkatkan aroma tembakau.
(3)di industri farmasi: Piala dan sirup yang dipumbui dengan asam malik memiliki rasa buah dan mampu memfasilitasi penyerapan dan sirup
difusi di dalam tubuh.
(4) Industri kimia harian: Sebagai bahan yang bertekstur baik, dapat digunakan untuk pasta gigi formula, formula sintesis rempah dan lain-lain. Dan juga
dapat digunakan sebagai deodoran dan deterjen.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi