Mesin injeksi garam, injektor brine, mesin injeksi garam untukbahan yang diproses dengan daging, dapat secara merata menginjeksi brine dan material bantu garam ke dalam blok daging yang dapat mempersingkat waktu acar dan sangat meningkatkan rasa serta hasil produk daging. Alat berat dapat disesuaikan dengan laju langkah, jarak tempuh, jarak platen, dan tekanan injeksi sesuai kebutuhan teknologi. Kemudian material tambahan brine dan garam dapat diinjeksikan ke dalam daging secara merata dan terus-menerus untuk mencapai efek optimal. Dengan desain yang akurat, struktur yang wajar, pengoperasian yang mudah, rantai gerak yang mudah dijangkau, alat berat ini merupakan peralatan yang ideal untuk mengolah daging.