Gerinda daging beku industri JR-D120
Alat berat adalah peralatan yang diperlukan untuk pengolahan daging. Cara ini langsung menggiling daging yang tidak beku untuk memotong daging tanpa merusak jaringan serat otot. Suhu daging tidak terlalu tinggi, yang baik untuk menjaga produk tetap segar, juga meletakkan fondasi yang baik untuk pencampuran dan adonan. Daging tidak perlu dibekukan, hal ini akan mengurangi kerusakan dan hilangnya isi gizi serta rasa segar.
Parameter gerinda daging beku