Sertifikasi: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
---|---|
Kemasan Material: | Plastik |
Metode Penyimpanan: | Membeku |
Kehidupan di rak: | >12 bulan |
Komposisi Aktif Utama: | Gelatin |
Aplikasi: | Daging, Minuman, Produk tepung, Bumbu, Agar-agar/es krim, Barang panggang |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Gelatin kulit HHAOXIANG BoVine
Gelatin yang bisa dimakan
Gelatin merupakan produk protein dari asal usul alami.
Biasanya terdiri dari protein (85%), air (13%), dan bahan mineral (2%). Kaya dengan 18 jenis asam amino yang dibutuhkan hanya untuk tubuh manusia dengan pengecualian triptofan.
Fitur:
Penebalan
Sistem Kelling
Retensi Air
Pembusaan
Pengemulsi & stabilitas
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi