Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Kacang kedelai yang dimodifikasi
Fosfoid kedelai yang dimodifikasi merujuk pada peningkatan atau memperkuat sifat-sifat fungsional fosfoolipid dengan mengubah struktur molekuler fosfoid melalui reaksi kimia organik. Fosfoasam kedelai yang dimodifikasi memiliki hidrophokphisitas yang baik, dengan HLB 9-10, dan digunakan untuk emulsi, pelepasan film, reduksi viskositas, dan molding minuman susu, permen, pembakaran, puisian, dan makanan beku. Penampilan ini adalah cairan kental kuning yang semi transparan, yang mudah terdispersi dalam air dan juga larut dalam oli. Larutkan dalam air untuk membentuk cairan putih yang memerah susu.
| Model item uji | MA-60 |
| Aseton zat tidak larut (%) ≥ | 58 |
| N- tak larut (%)≤ | 0.3 |
| Air dan benda yang mudah menguap (%)≤ | 1.0 |
| Nilai epilepsi (g/100g) | 85-95 |
| Nilai Keasaman (mgKoH/g)≤ | 30.0 |
| Nilai peroksida (meg/kg)≤ | 10 |
| Viskositas (pada 25 derajat)≤ | 10000 |
| Total timbal (mg/kg)≤ | 1.0 |
| Total arsenic (mg/kg)≤ | 3.0 |
| Gartner nilai 5%≤ | 12 |
Aplikasi:digunakan dalam susu dan makanan instan dalam industri makanan untuk meningkatkan kinerja instan mereka; digunakan dalam produksi es krim untuk meningkatkan sifat dan mencegah pembentukan kristal es; digunakan dalam produk cokelat, dengan fungsi-fungsi seperti mengurangi viskositas, antioksidan, dan resistansi oli; Digunakan untuk memanggang makanan guna meningkatkan kualitas air dari produk; juga berfungsi untuk meningkatkan tekstur dan ekstensibilitas dari kerutan kue, meningkatkan kualitas makanan dan anti-aging, serta memperpanjang masa makanan yang segar. Selain itu, dapat juga digunakan sebagai emulsi dalam minuman, krim sup, dan bumbu, sebagai badan dispersan untuk produk lemak tinggi, atau emulsi dalam saus salad rendah lemak.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
