CAS No.: | 5949-29-1 |
---|---|
Formula: | C6h10o8 |
EINECS: | 200-662-2 |
Nutritional Value: | Non-nutritional |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Plastic |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Asam sitrat monokrat
Asam sitrat monokrat sitrat adalah senyawa organik dengan rumus molekuler C6H10O8. Sebagian besar digunakan di industri makanan dan minuman sebagai bahan asam favoring, bahan bumbu, pengawet, dan pengawet. Hal ini juga digunakan sebagai antioksidan, plasticizer, dan deterjen dalam industri kimia, industri kosmetik, dan industri pencucian.
morfologi partikel
Produksi Paramedik
Karakteristik
|
kristal tak berwarna atau putih, kristal kristalin serbuk
|
Identifikasi
|
Mematuhi uji
|
Kejernihan dan warna solusi
|
Mematuhi uji
|
Air%
|
≤0.5
|
Konten %
|
99.5-100.5
|
Isi yang dapat disterilkan dengan mudah
|
A≤0.52, T%≥30
|
Sulfat%
|
≤0.015
|
Oksigates
|
≤0.036
|
Logam berat ppm
|
≤10
|
Ppm aluminium
|
≤0.2
|
Timbal mg/kg
|
≤0.5
|
Abu sulfat
|
≤0.05
|
Bakteri Enotoksin Iu/mg
|
≤0.5
|
Triparkulin
|
≤0.1
|
Aplikasi
Digunakan dalam industri makanan. Karena asam sitrat memiliki rasa asam yang lembut dan menyegarkan, ia banyak digunakan dalam pembuatan berbagai minuman, soda, anggur, permen, dim sum, kue, jus buah kaleng, produk susu, dan makanan lainnya. Di antara seluruh pasar asam organik, asam sitrat memiliki pangsa pasar yang melebihi 70%, dan saat ini belum ada zat asam yang dapat menggantikan asam sitrat. Air taksonomi Monomular yang mengandung asam sitrat terutama digunakan sebagai agen asam asam asam asam asam yang bersifat asam untuk minuman dingin, jus buah, selai, gula buah, makanan kaleng, dan lain-lain, juga sebagai antioksidan untuk edible oil. Secara serentak meningkatkan sifat-sifat indera makanan dan melancarkan pencernaan dan penyerapan zat kalsium dan fosfor di dalam tubuh.
Pengemasan dengan menggunakan kantung plastik 25 kg yang polietilena lapisan ganda
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi