Sertifikasi Kelas makanan halal dapat dimakan dari gelar-gelatin

• CAS No.: 9000-70-8
• Formula: H2MGO2
• EINECS: 232-554-6
• Certification: ISO, FDA
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Gelatin
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• tempat asal: fujian, cina (daratan)
• tampilan: kuning muda atau serbuk putih
• material: kulit babi;tulang babi; kulit sapi;tulang sapi, skala ikan
• bau: tidak berbau,netral
• nomor model: 20-300mekar
• ukuran: 8-10mesh;20mesh,30mesh,40mesh,60mesh
• paket: tas kertas kraft, tas tenun poly
• tipe: mengunyah permen karet, emulsi serangga dll.
• Paket Transportasi: 25kg or 20kg Per Bag
• Merek Dagang: gelatin
• Asal: China
• Kode HS: 3503001001
• Kapasitas Produksi: 5000tons Per Year

Deskripsi Produk

  Halal gelatin sapi makan mendapatkan sertifikat daging sapi          

1.Detail produk gelatin

Bahan mentah :  gelatin untuk kelas makanan terbuat dari tulang atau kulit hewan yang sehat. Daging sapi atau ikan atau babi.
Ukuran granula: Ukuran sebagian selalu 8-10mesh. Tetapi mungkin mereka berfikiran seperti ini
menjadi ukuran yang lebih kecil seperti 20mesh,30mesh,40mesh,60mesh, dan seterusnya.

Agar dapat dimakan utamanya dipakai sebagai bahan makanan untuk karakter gelatiniser, stabilizer, penebalan, pengental, dan pembengkakan pada bahan makanan. Aplikasi: Dummy, es krim, Jelly, masmbenarkan, cake, minuman yoghurt, bir/anggur, sosis, makanan beku.

Farmasi gelatin biasanya digunakan untuk membuat kapsul keras, kapsul lunak, pengganti plasma dan lapisan.



2. Spesifikasi gelatin

Kekuatan agar-agar: Bunga 80-300mekar
 

Item Fisik dan kimia	Standar Nasional	Gelatin kelas makanan
Spesifikasi/kekuatan Jellystrom (6.67%, 10) Bloom		80- 120	120- 140	150- 170	170- 190	190- 210	210- 230	240- 300
Kromium (ppm)	≤2	<2	<2	<2	<2	<2	<2	<2
VISKOSITAS(15%, 40 DERAJAT C) SBP E		3-7.4	8-9.8	10-11.4	12-14	12-15	12-18	12-20
TRANSPARANSI (mm)	≥50	300-500	300-500	350-500	350-500	350-500	350-500	350-500
KONTEN ABU (%)	≤2.0	0.9-1.5	0.9-1.5	0.8-1.0	0.8-1.0	0.8-1.0	0.6-1.0	0.6-0.9
KELEMBAPAN (%)	≤14	12	12	12	12	12	11	11
PH	4.5-7	5.0-7.0	5.0-7.0	5.0-7.0	5.0-7.0	5.0-7.0	5.0-7.0	5.0-7.0
SULFUR DIOKSIDA (mg/kg) ≤	150	60	60	60	60	60	50	50
AS (mg/kg) ≤	1.0	1.0	1.0	1.0	1.0	1.0	1.0	1.0
LOGAM BERAT (mg/kg)≤	50	50	50	50	50	30	30	20
TALBACBACTERAL COUNT(plia/g) ≤	10000	≤10000	≤10000	≤10000	≤1000	≤1000	≤1000	≤100
BLIBACKERAH	TIDAK CARI	TIDAK CARI	TIDAK CARI	TIDAK CARI	TIDAK CARI	TIDAK CARI	TIDAK CARI	TIDAK CARI
SALMONELLA	SALMONELLA	TIDAK CARI	TIDAK CARI	TIDAK CARI	TIDAK CARI	TIDAK CARI	TIDAK CARI	TIDAK CARI