CAS No.: | 100085-39-0 308068-42-0, 100085-39-0 |
---|---|
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Type: | DATEM |
Resource: | Chemosynthesis |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Nama Produk: Datalink
Nama lengkap: Diil Gasyl Tartaric Acters of Mono- dan Digliserida
Jenis Produk: Emulsi, Kelas makanan
Warna: Putih hingga mati-putih atau kekuningan
Bau: Sedikit asam asetat
Bentuk : Manik atau cairan
MASUK No. : 472 e
CAS No.: 100085-39-0 308068-42-0
Fitur dan Aplikasi
Datalink adalah emulsi minyak-in-air yang dapat digunakan sebagai emulsi dan penstabil dalam berbagai bahan makanan.
Roti: Datalink dapat menambah volume roti dengan efektif.
Cake: Datalink menyediakan sifat emulsi yang bagus dan dapat meningkatkan struktur serpihan kue.
Biskuit: Datalink dapat memperbaiki tekstur dan dapat mengganti beberapa persen lemak tanpa kehilangan rasa biskuit.
Kopi lebih hijau: Datalink menyediakan stabilisasi yang sangat baik.
Topping: ATEM dapat meningkatkan stabilisasi dan sifat mengocok pada topping.
Masa pakai rak: 12 bulan dalam kemasan asli yang belum dibuka dalam kondisi penyimpanan (dari tanggal produksi).
Penyimpanan: Hindari sinar matahari, hujan. Simpan di kemasan yang tidak rusak di tempat yang sejuk, kering, dan berventilasi baik. Suhu penyimpanan harus kurang dari 20 o C untuk meminimalkan agglomeration (kecenderungan alami dari ATEM).USFDA 184.1101, USFDA 582.5191, USFDA 172.480 & E472 e & Local Food Regulations.
Informasi Keselamatan tambahanLembar Data Keselamatan Material tersedia atas permintaan.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi