Type: | Seaweed |
---|---|
Producing Area: | Seafood |
Resource: | Cultured |
Shelf Life: | >12 Months |
memuai: | 2.0 mnt |
moq: | kontainer 20′ |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Sejarah sebagai makanan:
Pada tahun 1867, kata "wakhame" pertama kali muncul dalam publikasi berbahasa Inggris, sebuah kamus bahasa Jepang dan Inggris, oleh James C. Hepburn.
Sejak tahun 1960-an, kata "wakame" mulai digunakan secara luas di Amerika Serikat, dan produk (diimpor dalam bentuk kering dari Jepang) mulai banyak tersedia di toko makanan alami dan toko kelontong Asia-Amerika, karena pengaruh pergerakan makrobiotik, Dan di tahun 1970-an dengan jumlah restoran dan bar sushi Jepang yang berkembang.
Fronds Wakame berwarna hijau dan memiliki tekstur yang manis dan licin. Daun-daunnya harus dipotong kecil-kecil, sehingga bisa tumbuh ketika kita memasak.
Di Cina, ia dipanggil qundaicai.
Di Korea, disebut myeok dan digunakan di salad atau sup.
Dalam bahasa Prancis, dinamai "ugoere des mers".
Fungsi kesehatan:
1. Senyawa dalam wakame dikenal dengan furcoxanthin dapat membantu membakar jaringan lemak. Wakame juga digunakan untuk perawatan kecantikan topikal.
2. Di kedokteran Oriental ianya telah digunakan untuk pemurnian darah, kekuatan usus, kulit, rambut, organ reproduksi dan keteraturan menstruasi.
Potongan beku besar yang asin | |
Nama lain | Potong inginnya yang manis dan asin beku |
Nama Kebun Botani | Unmoria pinnatifida |
Asal | Shandongand Liaoning , Cina |
Dikemas | 15kgs karton |
Bobot kotor | 15,75kgs |
Kuantitas/40' fcl | 26250kg/1750karton |
Tampilan | Strip yang pendek dan sama, potong di seluruh batang jinak |
Warna | Hijau normal |
Panjang | 4-5cm |
Lebar | 1-2-mm |
Memuai | 2.0-2.5 |
Pengotor mineral | Tidak ada |
Periode valid | 3 tahun di tempat yang beku |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi