Sertifikasi: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
---|---|
Kemasan Material: | Material laminasi |
Metode Penyimpanan: | Normal |
Kehidupan di rak: | >12 bulan |
Komposisi Aktif Utama: | Zat tepung yang diubah |
Aplikasi: | Daging, Minuman, Produk tepung, Bumbu, Agar-agar/es krim, Barang panggang |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Fungsi:
1.partikel molekul makro, derajat tinggi polymerterisasi
2.Viskositas Tinggi, elastisitas yang baik.
3. Tingkat ekspansi yang tinggi, 5-10 kali lebih tinggi daripada kanji lainnya.
4. Penyerapan air yang baik dan kinerja retensi air yang baik, 3-5 kali lebih tinggi dari kanji lainnya.
5. transparansi dan proses pembuatan film yang baik.
6. Suhu proses gelatinisasi yang rendah, hemat energi, tidak ada kerusakan pada zat gizi.
7. rendah protein, rendah lemak, tanpa pengaruh rasa.
8 terdiri dari kelompok fosfat yang alami, kurang gel, dan menua.
9. Proses fisik yang murni, jangan menambahkan zat tambahan apa pun.
Aplikasi:
1 . Tepung jagung biasanya digunakan untuk menghasilkan High Maltosa Sirop, High fruktosa, Maltoxexekstrin, dll.
2 . Tepung jagung digunakan dalam kanji yang telah dimodifikasi untuk pembuatan bersampul kertas dan industri kimia, dll.
3 . Tepung jagung digunakan dalam industri fermentasi dan menghasilkan zat perekat monotonin, asam sitrat dan sebagainya
4 . Industri lain, seperti metalurgi, pengecoran, dll.
Item
|
Spesifikasi
|
Hasil analisis
|
Tampilan
|
Putih atau kristal kuning muda bubuk, larut dalam air yang mendidih
|
Memenuhi persyaratan.
|
Logam berat
|
≤ 20ppm
|
<20ppm
|
Residu saat pengapian
|
≤ 0.5%
|
0.2%
|
Kehilangan pengering (%)
|
≤ 12.0
|
5.7
|
PH
|
5.0-8.0
|
6.1
|
Ketersediaan air yang sangat baik
|
≥ 96%
|
98.0%
|
Batas disebabkan mikroba
|
Harus memenuhi persyaratan
|
Memenuhi persyaratan
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi