CAS No: | 99-20-7 |
---|---|
Rumus: | c12h22o11 |
EINECS: | 342.3 |
Tipe: | Trehalose |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Efek: | Stabilisasi |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Nama Produk | Trehalo |
CAS No | 99-20-7 |
Rumus molekuler | C12H22O11 |
Berat molekuler | 342.3 |
Tampilan | Bedak putih |
Penyerangan | 99% |
Kelas | Kelas makanan |
Merek | Greenway |
Pengenalan Produk:
Trehalo, yang dikenal juga sebagai mycose atau tratose, adalah alpha-link alami discarcide yang terbentuk oleh ikatan α,α-1,1-glucoside ikatan antara dua unit glukosa α-glukosa. Pada tahun 1832, H.A.L. Wiggers menemukan sebuah pohon jerin, yang terbuat dari hitam, dan pada tahun 1859 Marcelin Bercelotot TI terisolasi dari dalam mana pohon kermana, satu bahan yang terbuat dari kejahatan, dan menamainya pohon yang penuh jerung.
Alat ini dapat disintesis oleh bakteri, jamur, tumbuhan, dan hewan invertebrata. PIT memiliki kerja di anhidrobiosis – kemampuan tumbuh-tumbuhan dan hewan untuk bertahan dalam waktu lama dengan waktu desickation.
Memiliki kemampuan retensi air yang tinggi, dan digunakan dalam makanan dan kosmetik. Gula diperkirakan membentuk fase gel dehidrasi, yang mencegah gangguan organel sel internal, dengan efektif akan memposisikannya. Hidrasi kemudian biarkan kegiatan selular normal kembali dilanjutkan tanpa kerusakan fatal yang biasanya akan mengikuti siklus dehidrasi/rethidrasi.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi