CAS No: | 9010-10-0 |
---|---|
Rumus: | C13h10n2 |
EINECS: | 223-795-8 |
Kemasan Material: | Kertas |
Metode Penyimpanan: | Normal |
Kehidupan di rak: | >12 bulan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Monosodium glutamat
Monosodium glutamat, dikenal dengan nama MSG, dan juga disebut natrium glutamat, adalah garam natrium sebuah asam amino (asam L-glutamat).
Monosodium glutamat digunakan untuk meningkatkan aroma makanan dan diproduksi oleh proses fermentasi bakteri, terbuat dari 100% jagung.
Item |
Spesifikasi |
Hasil |
Tampilan |
Kristal putih |
Kenyamanan |
Daya Pancar |
≥98% |
99% |
Kehilangan saat mengeringkan |
≤1% |
0.2% |
Rotasi khusus [α]D20 |
+24.9 25.3 |
+25.0 |
PH |
6.7-7.5 |
6.9 |
FE |
≤5ppm |
<5 ppm |
Arsenic |
≤0,5ppm |
<0.5 ppm |
Sulfat |
≤0.05% |
<0.05% |
NaCl |
≥1% |
1.3% |
Monosodium glutamat |
≥99% |
99.4% |
Bukan hanya alat peningkat rasa langsung, tetapi juga peningkat rasa yang rumit untuk demikian banyak makanan:
Kemasan: 25kg (paket asli/paket netral/paket Anda sendiri)
Pengiriman: Dalam 7 hari setelah konfirmasi pemesanan.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi