CAS No.: | 69-65-8 |
---|---|
Formula: | C6h14o6 |
Type: | Saccharin Sodium |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Resource: | Natural |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Model No. | FCC/BP/USP | Spesifikasi | Tingkat Epharma/Kerma |
Merek dagang | UBC |
Asal
|
Cina |
Kapasitas Produksi | 10000mt/Year |
Mannitol adalah salah satu dari delapan gula alkohol.
Merupakan pemanis makanan berkalori rendah yang mengandung 1.6 kalori per gram dibandingkan dengan empat kalori per gram gula. Memiliki sekitar setengah rasa manis gula. Gllikemik index (GI) adalah seliput dua, dibandingkan dengan GI gula 65.
Gula alkohol seperti mannitol merupakan pilihan istimewa untuk makanan pemanis tanpa menaikkan gula darah secara signifikan.
Mannitol juga tidak menyebabkan kerusakan gigi seperti gula.
Item Uji |
Standar |
Hasil |
Tampilan |
Kristal putih bubuk |
Kristal putih bubuk |
Larik(kering sekali) |
97-102 |
99.61 |
Air,% |
≤0.5 |
0.08 |
Titik Melting, atau celcius |
165-170 |
167.5 |
Nikel,ppm |
≤1 |
<1 |
Mtal berat,ppm |
≤5 |
<5 |
Rotasi spesifik |
+23 |
+24,3 |
Konduktivitas listrik,hs/cm |
≤20 |
3.66 |
Mengurangi gula,% |
≤0.1 |
<0.1 |
Enotoksin,EU/g |
≤2.5 |
<2.5 |
Total tidak. Aerosol, fu/g |
≤100 |
<10 |
Jamur sekali/g |
≤100 |
<10 |
Escherichia coli |
25g negatif |
Negatif |
Salmonella |
25g negatif |
Negatif |
Sorbitol,% |
≤2.0 |
<2 |
Isomalt,% |
≤2.0 |
<2 |
Malt,% |
≤2.0 |
<2 |
Kesimpulan: Produk di atas sesuai dengan standar. |
1. Di bidang obat, suntikan mannitol (injeksi manjadi obat anhipertensi) yang memiliki efek meabilitas tinggi, yang menghasilkan obat yang cepat.
2. Pada bagian makanan, Mannitol (Mungkinid) bersifat non-hyroskopis, artinya tidak menarik dan menahan air. Namun, zat ini dapat larut air. Karena itu, pembuat permen menggunakan mannitol membuat pelapis permen keras pada coklat, produk bebas gula-gula, dan tablet kunyah yang dapat dipisahkan. Ini juga merupakan bahan anti caking yang membantu. Mannitol juga populer dalam memanggang, karena titik lebur yang tinggi (165 derajat Fahrenheit) mencegah kematangan tidak sedap di mata kanalnya.
Kemasan: 25 kg bag.
Pengiriman: Dalam 7 hari setelah konfirmasi pemesanan.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi