CAS No: | 144-55-8 |
---|---|
Rumus: | Nahco3 |
EINECS: | 228-973-9 |
Komposisi: | Asam benzoik |
Tipe: | Pengawet kue-kue |
Efek: | Antiseptik |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Aparance: Kristal putih serbuk
Glucono delta-lactone (singkatan GDL) atau glugolactone, suatu inner asam glukolum, merupakan bahan yang biasanya terjadi dalam proses pembekuan dalam pembuatan tahu, zat asam lambung kiri di toko roti, cairan yang ringan pada keju dan daging, dan sequastrant dalam beberapa aplikasi makanan. Angka aditif makanan Eropa untuk E575. Tempat ini bebas kosher, halal, vegan, dan GMO.
Nama Produk | GluConcactone |
Penyerangan | 99.0 100.50% |
Identifikasi | Positif |
Tampilan | Halus, putih, kekuatan kristalin yang tidak berbau |
Air (metode Karl Fischer) | ≤0.3% |
Mengurangi kandungan(seperti glukosa-D) | ≤0.5% |
AS | ≤3ppm |
Logam berat | ≤10 ppm |
Memimpin | ≤2 ppm |
Sulfat | ≤0.1% |
Soludility | >99.9 |
Klorida | ≤0.05% |
Ragi | Maks. 10/g |
Aerosbe | Maks. 50/g |
Moullog/mold | Maks. 10/g |
E. coli | Tidak tersedia pada 10 g |
Salmonella | Tidak tersedia pada 25 g |
Total hitung | Maks. 50/g |
Ukuran partikel | 15-60mesh |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi