Pengental Kerrageenan bubuk CAS 11114-10-8

• CAS No.: 11114-10-8
• Formula: C24h36o25s2
• EINECS: 232-524-2
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Tidak. Model.: /
• Main Active Ingredient: Carrageenan
• Application: Meat, Drinks, Condiment, Jelly/Ice Cream
• tampilan: bubuk putih
• Paket Transportasi: 25kg/Bag
• Spesifikasi: 99%
• Merek Dagang: /
• Asal: China

Deskripsi Produk

 

Info Dasar.

 

MODEL NO.	Halus/Semi halus	Kehidupan di rak	>12 bulan
Komposisi Aktif Utama	Carrageenan	Aplikasi	Daging, minuman, Produk tepung, bumbu, Jelly/ice Cream, Barang panggang
E#	407	Paket Pengangkutan	25kg/tas
Spesifikasi	99%	Asal	Cina
Kapasitas Produksi	5000 t/tahun

Deskripsi Produk:

CARRAGEAN

Carrageenan, komposisi multifungsi diekstrak dari ganggang merah yang dipanen di laut.

 Umumnya digunakan sebagai agen pengental, penebalan, stabilizer dalam kategori makanan, seperti daging, jate, es krim, dan puding.

Nomor zat tambahan makanan Eropa untuk makanan adalah E407 dan E407a (dengan isi selulosa).

Nama Produk	CARRAGEAN
Standar	E407
Parameter	Standar
Tampilan	Bedak yang krim dan putih
Ukuran partikel	80 mesh
Viskositas (cps)	20-200
Konten Abu Total (%)	Maks.  20
PH	7-11
Kelembapan (%)	Maks. 13
Kekuatan gel (g/cm2)	Min.  1200
Kekuatan Air (g/cm2)	-------
Logam berat (jumlah berdasarkan Pb, ppm)	Maks. 10
Sulfat  (%)	15-40
Sebagai konten (ppm)	Maks.  2
CD (ppm)	Maks. 1
Hg  (ppm)	Maks. 1
Zat tidak larut Acide  (%)	Maks. 1
Transparansi (%)	Min.  80
Tahi lalat & ragi  (selfu/g)	Maks. 300
Escherichia Coli	Absen dalam 5 g
Salmonella	Absen dalam 10 g
Total (Kung Fu/g)	Maks.  5000

 

Aplikasi

Digunakan sebagai agen penebalan, penebalan, dan menstabilkan berbagai aplikasi makanan dan minuman seperti jelly, es krim dan bir.

Carrageenan dapat digunakan sebagai extender dan stabilizer dalam produk daging dan unggas yang diproses.

 

Kemasan & Pengiriman

Kemasan: 25 kg bag.
Pengiriman: Dalam 7 hari setelah konfirmasi pemesanan.
 

Pembayaran:

Profil Perusahaan

 

1. Dibuat: 2009

2. Produk utama: Bahan makanan & zat tambahan

3. Lokasi: Kantor di Hangzhou, Cina; pabrik bahan pengawet & favoring di Shandong dan Shanghai.

4. Pasar utama: Timur Tengah, Asia Tengah, Asia Tenggara, Afrika

5. Sertifikat: ISO, KOERER, HALAL, SGS dan sebagainya

  Karyawan: 51-100

  Staf R&D: 5-10

  Ukuran Pabrik: 5,000-10,000 meter persegi