CAS No: | 87-99-0 |
---|---|
Rumus: | C5h12o5 |
EINECS: | 201-788-0 |
Tipe: | Xylitol |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Efek: | Sweetener |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Item | Spesifikasi |
Tampilan | kristal putih |
Larik(kering) | 98.5%-101.0% |
Polol lainnya | ≤1.5% |
Kehilangan saat mengeringkan | ≤0.2% |
Residu saat pengapian | ≤0.02% |
Mengurangi gula | ≤0.2% |
Logam berat | ≤2.5ppm |
Arsenic | ≤0,5ppm |
Nikel | ≤1ppm |
Memimpin | ≤0,5ppm |
Sulfat | ≤50ppm |
Klorida | ≤50ppm |
Titik lebur | 92-96 derajat |
PH dalam larutan aqua | 5.0-7.0 |
Jumlah pelat total | ≤50fu/g |
Coliform | Philippines |
Salmonella | Philippines |
Ragi & jamur | ≤10fu/g |
Xylitol adalah alkohol gula yang terjadi secara alami dan lazim digunakan sebagai pengganti gula. Ini merupakan alternatif populer untuk gula karena memiliki profil yang sama manisnya, tetapi memiliki lebih sedikit kalori dan indeks gllikemik yang lebih rendah.
Xylitol memiliki beberapa kegunaan, antara lain:
Kesehatan gigi: Xylitol telah terbukti mengurangi pertumbuhan bakteri di dalam mulut yang dapat menyebabkan kerusakan gigi dan penyakit gum. Dapat ditemukan dalam pasta gigi, pencuci mulut, dan mengunyah permen karet.
Manajemen diabetes: Xylitol adalah pemanis indeks glycocemia rendah yang dapat digunakan sebagai pengganti gula untuk orang diabetes guna membantu mengatur kadar gula darah.
Manajemen berat badan : Xylitol memiliki kalori lebih sedikit dari gula dan dapat digunakan sebagai pengganti gula untuk mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
Memanggang: Xylitol dapat digunakan dalam memanggang sebagai pengganti gula, meskipun mungkin tidak bekerja pada semua resep karena propertinya berbeda.
Kesehatan hewan peliharaan: Xylitol bisa beracun untuk anjing dan hewan peliharaan lainnya, jadi kadang-kadang digunakan dalam produk seperti mengunyah permen karet atau mentega kacang sebagai penangkal untuk mencegah hewan peliharaan memakannya.
PEMANIS | |||
XYLITOL | КСИЛИТ | ||
MANITOL | МАННИТ | ||
SORV | СОРБИТОЛ | ||
BUBUK FRUKTOSA | ФРУКТОЗА | ||
MONO/ANHID. | МОНОГИДРАТ ДЕКСТРОЗЫ / | ||
SIRUP GLUKOSA CAIR | ЖИДКАЯ ГЛЮКОЗА | ||
PULI | Полисахарид пулана | ||
ASRTAME | АСПАРТАМ | ||
ERYTHRITOL | ЭРИТРИТ | ||
CRAN | СУКРАЛОЗА | ||
STEVIA | СТЕВИЯ | ||
AME | НЕОТАМ | ||
ACESULAME-K | АЦЕСУЛЬФАМ-K | ||
SODIUM CLAMATE | НАТРИЙ ЦИКЛАМАТ | ||
NATRIUM LEBIH CHARIN | НАТРИЙСАХАРИН |
Kemasan: 25 kg bag.
Pengiriman: Dalam 7 hari setelah konfirmasi pemesanan.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi