Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Garis produksi keju mini dari susu
Keju adalah produk susu fermentasi dengan kandungan mirip dengan yoghurt biasa. Ia dibuat melalui proses fermentasi dan juga mengandung bakteri asam laktat sehat. Namun, konsentrasi keju lebih tinggi daripada kandungan yogurt, seperti makanan padat, dan nilai gizinya lebih banyak. Setiap kilogram produk keju terbuat dari 10 kilogram susu terkonsentrasi, yang kaya gizi seperti protein, kalsium, lemak, fosfor, dan vitamin. Ini adalah makanan asli yang murni. Dalam hal pengerjaan, keju adalah susu fermentasi, dalam hal gizi, keju dikonsentrasikan.
Cara produksi keju adalah dengan cepat menggunakan susu segar (70 66 selama beberapa detik atau 15 selama detik). Kemudian, tambahkan bahan fermening (genus Steptcus), dan gula dan laktosa di dalam susu segar mulai berubah menjadi asam laktat. Jika saja tiba kemasaman, rennet ditambahkan ke denaturnya protein susu dan menghasilkan "gumpalan". Potong gumpalan darah beku tersebut ke dalam potongan-potongan lalu keringkan dengan pengosong uap. Suhu uap tergantung pada jenis keju yang dihasilkan. Metode pengosong dapat menyebabkan partikel keju mengerut, rapat, dan peras dari gumpalan tersebut. Keasaman, suhu dan kesegaran keju semuanya mempercepat timbulnya bebal. Penutupan pada bucket, penimbunan bersama, dan ledakan berlanjut keluar dari dasar bucket. Chymosin, asam, dan zaitun air panas menyebabkan perubahan bentuk casein, menyebabkan gumpalan darah beku berubah dari karet seperti membuat adonan seperti misalnya. Potong darah beku tersebut menjadi potongan kecil, tambahkan garam untuk melarutkan protein-protein tertentu dan membantu mengadoni di dalam adonan juga mengendalikan aktivitas bakteri selama proses pematangan dengan benar. Taruh potongan kecil ikal menjadi jamur dan tekan sampai kering untuk keju. Terakhir, balik, bilas, tambahkan minyak, dan bungkus keju, kemudian masukkan ke dalam penyimpanan dan biarkan menjadi pulpen. Rasa dan variasi keju bergantung pada proses manufaktur dan strain fermentasi yang dipilih. 
| Tipe | Saluran produksi pemrosesan keju |
| Material | Baja antikarat SUS304 |
| Kapasitas | 500-5000 kg/h |
| Aplikasi | Keju yang bisa dimakan |
| Nama kami | Garis produksi keju mini dari susu |
Alur proses:
1.Penyimpanan susu mentah
2.Filter
3.panaskan dahulu
4.Pemisahan
5.Homogenisasi
6.Penyimpanan sementara
7.Sterilisasi
8.Precoling/fermentasi
9.Pencampuran (ppn keju)
10.menekan dan membentuk cetak
11.Pemotongan atau Berkemasan
Hubungi saya!
Garis produksi keju mini dari susu
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
