Memproses: | Dairy Milk Butter Making Machine |
---|---|
Sumber Daya: | Elektrik |
Sertifikasi: | CE, ISO9001, Gyc Dairy Milk Butter Making Machine |
Kelas Otomatis: | Otomatis |
Aplikasi: | Susu, Butter |
Disesuaikan: | Disesuaikan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Tipe | Saluran produksi pemrosesan mentega |
Material | Baja antikarat SUS304 |
Kapasitas | 500-10000kg/h |
Aplikasi | Mentega yang dapat dimakan |
Nama kami | Masukkan lini produksi susu 1 t/h |
Masukkan lini produksi susu 1 t/h
Mentega dibuat dari butterfat, air, dan beberapa protein susu. Mentega komersial berbentuk 80-82 persen lemak susu, 16-17 persen air, dan 1-2 persen susu padat selain lemak (kadang-kadang disebut sebagai kurd). Kandungan garam juga ditambahkan langsung pada konsentrasi 1 hingga 2 persen. Mentega asunsalted biasanya disebut dengan mentega "manis". Ini seharusnya tidak dikelirukan dengan mentega "manis", yang mungkin atau mungkin tidak digarami. Kurangi lemak, atau "ringan" mentega pada 40% lemak ... Kita harus memilih untuk tidak membahas hal itu di sini.
Mentega harus mengandung 80% butterfat oleh hukum, sementara di Prancis, mentega harus terdiri atas paling sedikit 82% lemak. Mentega rumahan akan berada tepat di atas sana pada kisaran 86%. Mentega komersial merupakan dispersi yang seragam dari air dalam minyak. Tingkat lemak target 80% dan pemrosesan suara kontinu memerlukan produk.
Krim pengaturan masuk ke dalam mentega memerlukan waktu 30 menit, namun hanya dalam beberapa menit terakhir mentega mulai terbentuk. Dalam Ringkas, agitasi mekanis proses mengoleskan membran pengemulsi sekitar tetesan butterfat yang memungkinkan butterfat membeku sebagai mentega.
Hubungi saya!
Masukkan lini produksi susu 1 t/h
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi