tidak ada cas: | 977009-45-2, 977009-45-2 |
---|---|
Rumus: | C21h39nao4 |
EINECS: | 246-929-7 |
Kemasan Material: | Logam |
Metode Penyimpanan: | Normal |
Kehidupan di rak: | >12 bulan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
SMG Food Additive High Quality Emulsi Succoated Mono-dan Digliserida-E472 g
Sucylliserida SMG SM472
Category:First Vesterifikasi jenis glikol, asam lemak dan membantu ditentukan dengan struktur molekul inuk dua. Kinerja emulsi antara oli di air (O/W) dan air dalam oli (W/O).
Karakter:Putih seperti lilin atau granular kuning, sulit menyebar di air, tak larut dalam gllikoprotein, di atas titik peleburan bisa sangat bagus larut dalam zat lain, 5-7 HLB.
Karakteristik fungsional:
1, dengan pengemulsi yang bagus, membasahi, acara yang membantu larut larut dalam air, hidrolytic yang baik, aman, asam, tahan garam.
2, aplikasi dengan makanan dan tepung terigu sangat kuat, untuk memperbaiki fermentasi adonan hingga ke properti gas, sehingga volume baking makanan
Elastisitas juga meningkat, dan memiliki pengaruh cairan yang lembut, segar dan menghilangkan efek kelembaban saat memanggang.
Lingkup dan fungsi yang berlaku:
1, sebagai sebuah emulsi, digunakan untuk susu dan produk-produknya, minuman (protein, tanaman, dsb.).
2, dan kapasitas penjilidan protein, untuk roti, kue, dan makanan panggang lainnya.
Metode penggunaan:akan digunakan pada pemanasan dan pemecahan asam (minyak sayur, minyak kelapa sawit, dll.), atau dalam bentuk hidrasi.
Jumlah penggunaan:
Makanan keju: 10% buah dan jus sayur (daging) minuman: 0.2%
Lemak, minyak, dan emulsi lemak (tidak termasuk lemak dan minyak tanpa air): 10%
Kategori minuman protein: 0.2% Teh, kopi, minuman untuk tanaman: 0.2%
Kategori minuman padat: 2% (diencerkan dalam 10 kali) Minuman bakteri asam laktat: 0.2%
Toko roti : 0.250.5%
Masa pakai di rak: 18 bulan
Spesifikasi:
Nilai Keasaman (perhitungan MENURUT KOH)/ (mg/g) | 70-120 |
Nilai hidroksida(dihitung OLEH KOH)/ (mg/g) | 138-152 |
Nilai yodium (dihitung oleh i ) / (g/100g) | ≤3 |
Asam Scinic terikat dengan% | ≥14.8 |
Asam Scinic bebas dengan% | ≤3 |
Pb / (mg/kg) | ≤2 |
Vakum sjumerized bag yang menumpuk dengan nitrogen di dalamnya. Berat bersih:25KG/CTN(5*5KG)
TENTANG KAMI
Perusahaan kami merupakan salah satu perusahaan teknologi/menengah pertama yang didirikan tahun 2010, bertanggung jawab terhadap penelitian, pengembangan, produksi dan penjualan produk-produk kimia seperti emulsi makanan, pengawet, fosfat, zat tambahan plastik, antara lain. Produk kami banyak digunakan dalam bidang makanan, plastik, kosmetik dan peralatan lain.Pemasok dengan izin usaha terverifikasi