Deskripsi Produk
Pengawet makanan Kalsium propionate E282
Properti dan kinerja:
Kalsium propionat berwarna putih kristal atau kristal putih atau butiran powder atau granula, bau atau mikrotonic acid.digunakan sebagai zat aditif kalsium propionat sebagai monohidrasi garam, air dan stabilitas termal, memiliki penyerapan air, larut dalam air, l0 of 39.9 g/mL (20), tak larut dalam etanol, Eter.dalam 10% larutan kalsium propionat air menambahkan jumlah asam sulfat yang sama encer, pemanasan dapat melepaskan wangi khusus asam propionat.Kalsium propionat alkalin, 10% nilai pH larutan air 8 10.performa anticorrosion kalsium propionat dan natrium propionate, Bentuk asam propionic dalam medium asam dan bakteriostasis. Dosis efektif kalsium propionat asupan natrium prpionat yang relatif rendah, namun dapat mengurangi efek zat pelrumatan kimia, menggantikan sodium propionat, namun keuntungan terletak pada kue kering, Roti dan keju dalam penggunaan kalsium propionat dapat melengkapi makanan Lei.Kalsium propionat dapat menghambat fermentasi adonan siap bakubillus, nilai pH 5.0/terendah, pecahan oriosimstatic mass 0.01%, jika nilai pH 5.8 sampai 0.188%, Nilai pH yang optimal harus lebih rendah dari 5.5.
Toksisitas:
Dengan menambah 1%, 3% dan 180% tikus makan gemuk kalsium propionat dengan 6 d, kualitas tubuh ditingkatkan kelompok kontrol, darah, usus tidak berubah.Kalsium propionat LD50 per 3.34 g/kg.ADI tidak membatasi kemampuan itu.
Persiapan:
Digunakan untuk roti;kue-kue kering dan bahan pencegah pelirnya. Sebagai bahan pengawet makanan asam lemak, garam propionat kalsium utamanya digunakan dalam roti, karena pH capionat cause capionat make bread, menunda fermentasi fermentasi fermentasi fermentasi tersebut;karena cairnya sodium propionate, kue kering dan menggunakan agen campuran, limeninggalkanharga minyak, Tidak ada masalah perkembangan pH yang disebabkan oleh ragi. Sebagai bahan garapan utama, efek natrium propionat lebih baik daripada kadar kalsium propionat. Namun stabil daripada natrium propionat kalsium propionat.garam asam Propionion dalam makanan kecuali roti;kue-kue kering.keju di dalamnya juga dapat digunakan untuk peltahan api kedelai, yang tidak dapat difermentasi dalam berbagai terapi. Lpionate bisa dijadikan bubuk;Solusi dan Minyak jenis penyakit kulit yang disebabkan oleh jamur parasit.Minyak (cairan) yang mengandung 12.3% sodium prpionat, bubuk mengandung 15% kalsium propionat.
Pada reaksi asam energi dan hidroxida atau kalsium karbonat adalah: Pada umumnya, industri kalsium hidroksida sebagai bahan baku, di jantung reaksinya, masuk ke dalam kalsium hidroksida, bergabunglah dengan asam propionion, suhu reaksi 70-70 2-3, reaksi 7 jam, titik akhir reaksi mengendalikan pH 8-. Bahan penyaringan respon;pengeringan untuk produk akhir yang cepat.
Identifikasi:
(1)Ambil 5 ml larutan sampel (1 + 0) dan 1 ml asam sulfat (9 + 5) panas, memiliki pelepasan khusus bau asam propionic.
(2) menggunakan asam hidroklorik setelah platinum basah ditekan, dalam warna merah yang tidak menyala-warni, warna merah bata.
Aplikasi
Aplikasi:
Kalsium propionat merupakan zat tambahan makanan baru, merupakan salah satu organisasi kesehatan dunia (WHO) dan FAO serta organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) menyetujui penggunaan makanan dan anasesi yang aman dan handal. Mineral propionat pada mold, ragi dan bakteri memiliki efek antibakteri yang luas.
1. Kalsium propionat dapat digunakan sebagai penghambat makanan dan lemak, bahan pengawet untuk roti dan kue.Kalsium propionat mudah dicampur dengan tepung merata, karena bahan pengawet dapat memberikan kalsium yang esensial pada saat yang sama, memiliki efek makanan yang diperkaya.
2. Kalsium propionat membuat bahan sutera viscose menjadi bahan lumus dan dapat menyebabkan efek kotoran di daging baksin, tidak ada efek perintang pada ragi.
3. Pada kanji, zat protein dan lemak untuk lemak mould, bakteri aerobik dan bakteri gram-negatif, spora yang dihasilkan secara efektif seperti aflatoxin, memiliki sifat anti moldproof yang unik dan antikorosi.
4. Dibuat, diberi makan, makanan dan aspek-aspek jenis TCM baru dengan keselamatan, efisiensi tinggi, spektrum luas makanan dan inhibitor anMOLD umpan.
5. Kalsium propionat sebagai zat tambahan pasokan dapat secara efektif menghambat pasokan bau, memperpanjang masa pakai rak, memberi makan jika bekerja sama dengan garam inorganik lainnya dapat meningkatkan napsu makan, meningkatkan produksi susu di sapi.Kalsium propionat kecil yang tinggi, hewan, kemampuan menyesuaikan diri dalam berbagai jenis penggunaan makanan.
6. Kalsium propionat juga dapat digunakan sebagai pasta gigi, zat tambahan kosmetik, efek antiseptik yang baik.
7. Tipe baru aditif: Bahan pengasaran yang banyak digunakan sebagai inhibitor mold, yang dapat memperpanjang kesegaran makanan. Pada larutan mousal mold, aerobik bakteri dan bakteri gram negatif mempunyai efek anti out yang bagus juga dapat menghambat produksi aflatoxin, Tidak berbahaya bagi ragi, tidak berbahaya bagi manusia dan hewan, tidak beracun akibat sampingan.juga dapat digunakan sebagai pengawet makanan.Kalsium propionat dalam buku panduan keselamatan (MSDS)
Penyimpanan:Penyimpanan di tempat yang sejuk dan kering.Toko dalam wadah kedap udara.
Buang:Bersihkan dengan saksama setelah mengoperasikan.Wash tangan Anda sebelum makan.Gunakan dengan kondisi ventilasi yang memadai.Kurangi debu dan tumpukan. Hindari kontak dengan kulit dan mata. Hindari makan dan bernafas.
Catatan:
(1) menggunakan bahan pelenturan yang tak menguntungkan, gunakan kalsium propionat, karena dapat dikurangi karena kemampuan kalsium karbonat (soda kue) untuk menghasilkan karbon dioksida.
(2) untuk pengawet asam kalsium propionat, dalam cakupan asam bekerja: PH5 hingga efek luminfana yang paling baik, dibawah pH6 bacaminstatic bacability diturunkan.
Parameter Produk
| ITEM |
Spesifikasi |
| Konten(pada alas kering) |
≥99% |
| Nilai PH larutan aqua |
7-9 |
| Air tak larut |
≤0.15% |
| Uap air |
≤9.5% |
| Free acid |
≤0.11% |
| Fluoride |
≤0.003% |
| Magnesium |
≤0.4% |
| Arsenic |
≤0.0002% |
| Free base |
≤0.06% |
| Logam berat |
≤0.001% |
Pemasok yang Diaudit 
