CAS No: | 9000-70-8 |
---|---|
Rumus: | c102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Sertifikasi: | ISO, HACCP |
Kemasan Material: | Kertas |
Metode Penyimpanan: | Normal |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Sebagai emulsi makanan efisiensi dan kualitas tinggi, aplikasi ini digunakan secara luas sebagai emulsi halus\distribusi, dan stabilisasi dalam makanan. Selain digunakan di daerah industri makanan, obat-obatan, bahan kimia rumah tangga, plastik, kemasan dan kosmetik, juga merupakan zat tambahan makanan yang aman dan tidak berbahaya dan tidak ada pembatasan yang masuk oleh tubuh manusia.
Fungsi:
1. untuk permen dan coklat, ia dapat mencegah fenomena pemisahan lemak antara permen dan toffee, mencegah coklat mengkristalkan dan memisahkan minyak dari air, dan meningkatkan kehalusan kehalusan. Jumlah referensi 0.2%. 0.5%.
2. untuk es krim, jaringan dapat mencampur hingga merata dengan baik, halus, dan aktivitas yang bergelombang untuk meningkatkan retensi bentuk.
3. untuk margarin, produk ini dapat mencegah kami pemisahan minyak dan air, dan memperbaiki kualitas produk.
4. untuk minuman, penambahan lemak yang mengandung protein dapat meningkatkan stabilitas, mencegah minyak mengapung dan sinkrage protein. Dapat juga digunakan sebagai stabilizer pada esensi pendek.
5. untuk roti, ia dapat memperbaiki struktur adonan, mencegah berkeping-keping, roti, elastisitas dan memperpanjang usia per-kepingan.
6. untuk kue-kue, dikombinasikan dengan emulsi lain, sebagai agen pembusaan untuk kue-kue, membentuk kompleks dengan protein, menghasilkan film gelembung moderat yang meningkatkan volume makanan penutup.
7. untuk biskuit, penambahan adonan dapat membuat minyak menyebar secara merata di negara emulsi, secara efektif mencegah minyak dari terserap dan meningkatkan kehalusan biskuit.
Gelatin dimakan diekstrak dari kulit/tulang hewan, istilah ini banyak digunakan dalam industri makanan.
|
||
Detail Cepat beri makan gelatin
|
||
CAS NO
|
9000-70-8
|
|
Nama lain
|
tempelkan
|
|
MF
|
C102H151O39N31
|
|
EINECS NO. (NO. EKG
|
232-554-6
|
|
Tempat Asal
|
Henan, China (RRC)
|
|
Tipe
|
Emulator, Nutrisi, Memudar, Stabilizer, thistis
|
|
Nama merek
|
Gelken
|
|
Nomor Model
|
180 berkembang
|
|
Warna
|
kekuningan
|
|
Agar-agar kuat
|
80-260 berkembang
|
|
Viskositas
|
30-60 mpas
|
|
Ukuran Helriule
|
4-40 mesh
|
|
Detail Kemasan
|
25kg per tas; 20 mt load'FCL, anyaman tas anyaman luar sie dan kantung plastik di dalam.
|
|
Waktu pengiriman
|
15-20
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi