CAS No.: | 9000-70-8 |
---|---|
Formula: | C102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | ISO, HACCP, Halal, SGS |
Packaging Material: | Woven Bag Outside and PE Bag Inside. |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
gelatin dimakan diekstrak dari kulit/tulang hewan, digunakan secara luas dalam industri makanan.
|
||
detail cepat bagi gelatin
|
||
cas no
|
9000-70-8
|
|
nama lain
|
tempelkan
|
|
mf
|
c102h151o39n31
|
|
tidak ada.
|
232-554-6
|
|
tempat asal
|
henan, china (rrc)
|
|
tipe
|
emulsi, nutrisi, penyempurna, stabilizer, pengental
|
|
nama merek
|
gelken
|
|
warna
|
kekuningan
|
|
agar-agar kuat
|
80-260 berkembang
|
|
viskositas
|
30-60 mpas
|
|
ukuran granula
|
4-40 mesh
|
|
detail kemasan
|
25kg per kantung;beban 20'fcl, kantung anyaman penjahat dan kantung plastik di dalamnya.
|
|
waktu pengiriman
|
15-20DAY
|
nama
|
gelatin kulit vatin dimakan
|
spesifikasi
|
160-180bl
|
|
pelanggan
|
|
no. batch.
|
1901137-5
|
|
pemeriksaan dasar
|
gb 6783-2013
|
tanggal pengiriman
|
2019-1-24
|
|
parameter pengujian
|
spesifikasi
|
hasil pengujian
|
||
sifat
|
produk ini adalah kuning terang, transparan, atau tembus cahaya helaian berkilau atau serbuk;tidak berbau, hambar;direndam dalam air akan membengkak, dapat menyerap 5-10 kali lipat berat airnya sendiri. |
memenuhi syarat
|
||
pemeriksaan
|
|
|
|
|
kekuatan gel
|
160-180 berkembang g
|
166
|
mekar
|
|
viskositas(6.67% 60)
|
1.0-6.0 mpa ·
|
2.76
|
mpa ·
|
|
mesh
|
8-60
|
|
20
|
mesh
|
ph
|
4.0-7.2
|
5.8
|
|
|
transmission
|
transmisi 450nm ≥ 30%
|
73
|
%
|
|
transmisi 620nm ≥ 50%
|
92
|
%
|
||
transparansi (5%)
|
≥ 400 mm
|
>500
|
mm
|
|
partikel tidak larut
|
≤ 0.2%
|
< 0.1
|
%
|
|
sulfur dioksida
|
≤ 30 mg/kg
|
6
|
mg/kg
|
|
h2o2
|
≤ 10 mg/kg
|
0
|
mg/kg
|
|
kerugian saat memduakan
|
≤ 14.0%
|
12.5
|
%
|
|
abu
|
≤ 2.0%
|
0.7
|
%
|
|
arsenic(as)
|
≤ 1.0 mg/kg
|
0.5
|
mg/kg
|
|
kromium(cr)
|
≤ 2.0 mg/kg
|
0.38
|
mg/kg
|
|
timbal (pb)
|
≤ 1.5 mg/kg
|
< 0.1
|
mg/kg
|
|
total bakteri count
|
≤ 10000 kung fu/g
|
< 10
|
kung-fu/g.
|
|
coliform
|
≤ 3 mpn/g
|
negatif
|
|
|
salmonella
|
negatif
|
negatif
|
|
|
kesimpulan:produk ini memenuhi syarat sesuai gb 6783-2013.
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi