Kentang goreng dengan kentang goreng yang digoreng dalam batch vakum dan penggoreng Mesin menggoreng dengan mesin Keripik Alat berat fitur Utama
1. Efek retensi warna: Dalam menggoreng dengan vakum, suhu penggorengan sangat berkurang, dan konsentrasi oksigen dalam alat penggoreng juga berkurang. Makanan goreng tidak mudah memudar, hilang, kecoklatan, dan dapat mempertahankan warna materinya.
2. - untuk mempertahankan keharuman dari bahan mentah: Menggoreng dengan vakum sudah digunakan, dan bahan baku dipanaskan dalam kondisi vakum yang diberi seal. Komponen rasa pada sebagian besar bahan mentah merupakan bahan yang terlarut dan larut dalam minyak dan lemak. Dengan dehidrasi bahan baku, komponen rasanya semakin kaya. Jadi, teknologi menggoreng dengan vakum merupakan cara yang baik untuk mempertahankan aroma bahan-bahan itu sendiri.
3. Kurangi penurunan kualitas produk minyak: Degradasi produk oli mengandung polyangerization, dan thermal kebanyakan jenis hydroiiros karena air atau uap air bersentuhan dengan produk minyak. Dalam proses menggoreng dengan vakum, oli dalam keadaan tekanan negatif, membubarkan dalam oli dalam gas, dengan cepat keluar dari uap air dalam jumlah besar, tekanan kecil, dan temperatur penggorengan rendah, sehingga mengurangi penurunan oli.
Keripik kentang dengan Aplikasi Mesin goreng
1. Apel buah, kiwi, anggur kayu, persimmons, stroberi, anggur, persik, pir, dll;
2 sayuran: Tomat, kentang yang manis, kentang, kacang hijau, jamur, jamur, bawang putih, wortel, paprika hijau, labu, bawang bombai, dsb.;
3. Jjubuah kering, kacang, dan sebagainya;
4. Produk air dan daging hewan dan daging unggas, dll.
Kirim permintaan informasi Anda langsung ke penyedia ini