Serbuk protein yang telah mengalami hidrografi ( hidrterlelatin ) dibuat dengan cara-cara hidrolyzing dan refodagen dari jaringan ikat hewan dengan kondisi yang sangat terkendali. Di antara delapan belas asam amino yang dikandungnya, tujuh adalah penting bagi tubuh manusia, dan juga mengandung unsur jejak logam yang penting. Protein hewan berhidrolirik memiliki nilai gizi yang tinggi dan kinerja yang unggul, dan merupakan zat aktif fisiologis yang baik tanpa kolesterol. Oleh karena itu, semakin banyak digunakan dalam industri makanan, obat-obatan, bahan kimia sehari-hari, dan kimia.
Fitur Produk
Berat molekuler dari produk hidrololisis adalah 2000-6000, yang mengandung lebih dari 85% protein, dan kandungan delapan belas asam amino adalah lebih tinggi dari 80%, menjadikannya peptida berbobot rendah molekuler. Produk adalah bubuk halus putih atau kuning muda dengan pelindung bunuh diri yang sangat baik, aktivitas permukaan, kemampuan pembuatan film, kemampuan basah, stabilitas, dan sangat tahan. Memiliki kemampuan menyerang asam atau rangsangan alkali.
Biasanya, serbuk putih transparan dan berwarna putih berbentuk batang yang terbentuk berbentuk batang dan pemberat molekuler relatif berkisar dari sekitar 2kD hingga 300kD. Kolagen memiliki ekstensibilitas yang kuat dan tak larut dalam air dingin, asam encer, dan larutan alkaline. Dilengkapi dengan retensi air yang baik dan sifat pengemulsi
Proses produksi protein
Gambar produk
Kirim permintaan informasi Anda langsung ke penyedia ini