Taro kaya gizi, mengandung banyak zat tepung, mineral, dan vitamin. Ia adalah sayur dan juga gandum. Bisa dimasak, dikeringkan atau dibubuk. Karena partikel kanji talas berukuran kecil, hanya sepersepuluh dari tepung kentang, dan karenanya dapat mencapai 98.8%, talas bubuk dan alas pasta yang dapat dibuat dalam pemrosesan talas untuk memperpanjang perlindungan.
Taro dapat digunakan (sekitar 20 menit), yaitu dikukus atau microwave, atau dipanggang (sekitar 25 menit), tetapi daging akan menjadi kering dan memiliki rasa yang lebih kuat. Mentega atau saus dapat membuat talas kurang kering. Potong talas menjadi irisan atau potongan, tambahkan kecap dan aduk-gorengannya terlebih dahulu, kemudian tambahkan air dan mendidih selama sepuluh menit, rasanya sangat lezat.
Taro kaya akan protein, kalsium, fosfor, besi, potassium, Magnesium, sodium, carotene, niacin, vitamin C, B vitamin, saponin dan komponen-komponen lainnya. Di antara mineral yang terkandung di talas, kandungan fluorin tinggi, yang berpengaruh pada pembersihan gigi, sehingga mencegah karies dan melindungi gigi. Taro kaya akan protein, kalsium, fosfor, besi, potassium, Magnesium, sodium, carotene, niacin, vitamin C, B vitamin, saponin dan komponen-komponen lainnya. Di antara mineral yang terkandung di talas, kandungan fluorin tinggi, yang berpengaruh pada pembersihan gigi, sehingga mencegah karies dan melindungi gigi.
Taro adalah makanan alkaline, yang dapat menetralkan kumpulan asam yang mengendap di dalam tubuh, menyesuaikan keseimbangan asam-basa tubuh manusia, menghasilkan kecantikan dan kecantikan, rambut hitam, dan juga dapat digunakan untuk mencegah hipermadatan;
Pemasok yang Diaudit 
