Natamycin-pengawet alami yang sangat efisien melawan geraham dan Yeast
I. Pengenalan
Natamycin adalah produk antimycotic alami dan diklasifikasikan sebagai makro makro polyene. Ia dihasilkan selama fermentasi oleh bakteri Steptkutces (hasil fermentasi) Natamycin menghambat tidak hanya pertumbuhan jenis mols dan yeast melainkan produksi toksin dengan tingkat efisiensi yang tinggi. Meskipun banyak digunakan untuk memelihara makanan dan anti-fungal, Natamycin tidak berpengaruh terhadap bakteri. Jadi ini tidak mempengaruhi proses pematangan alami yogurt, keju, ham segar, sosis, dsb.
II. Kekuatan
*secara spesifik dan efisien mencegah serangan dan pencelupan;
*tidak beracun, tidak berbau, tidak menimbulkan dampak rasa;
*memberi umur makanan yang bermakna dan memperluas makanan di rak;
*ideal sebagai pengganti pengawet bahan kimia;
*tidak memengaruhi bakteri lain;
*sangat rendah dosis, efisiensi tinggi
III. Aplikasi
Natamycin seringkali digunakan dengan bertigis untuk perawatan permukaan tanah. Cara ini juga dapat berupa campuran atau mencelupkan roti ke dalam. Dosis yang dianjurkan bervariasi karena aplikasinya berbeda-beda. Umumnya, untuk sebagian besar makanan yang dapat menyebabkan 100ppm natamycin dapat secara efektif menghambat jari-jari yang disebabkan oleh mold dan yeast.
Makanan yang cocok untuk penyemprotan termasuk block cheese, irisan keju, salami dan bermacam-macam sosis.
Dan akan menjadi yang terbaik untuk makanan termasuk yogurt, krim asam, keju krim dan keju cottage, jus buah dan persiapan buah untuk diperlakukan dengan penambahan langsung atau pencampuran.
Selain itu, natamycin juga bisa dipakai untuk menyimpan sutera dan penyimpanan buah. Membunuh dan menghambat lebih dari 100 macam mols yang dapat mencemari biji dan makanan hewan.
IV Keselamatan
Natamycin tidak beracun bagi manusia, bebas dari karsinogenesis, mutagenesis atau hipersensitivitas. Ia adalah bahan GRAS.
KUALITAS
Freda natamycin memenuhi standar GB atau standar USP. Hal ini juga dapat diproduksi sesuai standar kontrak.
VI Berkemas
100 g botol, 20 kg/25kg drum, atau kemasan khusus.