Neotame
Neotame adalah pengunilikan no-kalori, yang merupakan turunan dari peptida yang tersusun dari asam amino, asam aspartat dan fenilalanin. Komponen netikame digabungkan secara bersama-sama untuk membentuk suatu bahan manis yang unik.
Neotame lebih manis daripada pemanis lain yang dipasarkan tanpa kalori, dan kira-kira 30-40 kali lebih manis daripada partament; 7,000-13,000 kali lebih manis daripada gula. Neotame akan memberikan kemanisan yang dapat dipermanis pada berbagai aplikasi.
Nama lain: N-(N-(3,3-Dimetylbutil)-L-alpha-aspartl)-L-fenilalanin 1-metil Ester
CAS NO.: 165450-17-9
Rumus molekuler: C20H30N2O5
MW: 378.46
InChI: 1S/C20H30N2O5/c1-20(2,3)10-11-21(13-17(23)24)18(25)22(19(26)27-4)12-6-5-7-9-14/5-9,15-10,22,25,8,23,24,16,e16.15,14,16,15-,,,-()
Munculnya: Bubuk putih
STANDAR: CP/BP/USP/EP/FCCIV
Bau: Tidak berbau
Spesifikasi:
| Item |
Spesifikasi |
Hasil pengujian |
| Karakter |
Bubuk Kristalin putih |
Bubuk Kristalin putih |
| Spektrum infra merah |
Sesuai dengan standar kerja |
Kepatuhan |
| Air |
Tidak lebih dari 5.0% |
4.15% |
| Sisa pelarut |
Memenuhi persyaratan |
Kepatuhan |
| Rotasi tertentu |
{40.0 43.4 |
-37 40.4 |
| Zat terkait |
Tidak lebih dari 2.0% |
1.27% |
| Memimpin |
Tidak lebih dari 2 ppm |
Kepatuhan |
| Residu saat pengapian |
Tidak lebih dari 0.1% |
0.1% |
| Penyerangan |
97.0%. 102.0% |
98.73% |
| PH |
5.0-7.0 |
5.44 |
| Titik Lekapan |
81 85 DERAJAT C |
80.9 83.4 DERAJAT C |
| Total bakteri aerobik |
<250fu/g |
120fu/g |
| Coliform |
<10mpn/g |
Kepatuhan |
| Jamur |
<100-fu/g |
Kepatuhan |
| Solourility (25 derajat C) |
>100 g per 100g etanol |
Kepatuhan |
| 100 g per 100 g air |
Kepatuhan |
Aplikasi:
Memiliki aplikabilitas makanan dan minuman, termasuk namun tidak terbatas pada, mengunyah permen karet, minuman ringan berkarbonasi, kulkas, dan minuman siap minum yang tidak didinginkan, pemanis tabletop, pencuci mulut dan novelties yang dibekukan, puding dan isi, produk tipe yogurt, barang dan permen. Alat ini juga dapat digunakan pada aplikasi memasak dan memanggang.
Pengemasan: 20 kg/karton atau sesuai permintaan Anda.
Situasi penyimpanan: Disimpan dalam wadah yang dingin dan kering dan tertutup rapat. Jauhkan dari kelembapan dan cahaya/panas yang kuat.
Masa pakai di rak: Dua tahun jika disimpan dengan benar.
Pengiriman: Dalam dua minggu setelah menerima pembayaran di muka Anda.
***************************************************
Untuk mendapatkan informasi lebih lanjut, silakan menghubungi kami. Terima kasih.
Tuan Liu
Qingdao serpihan internasional "International Tricken Trading Co.", Ltd
Alamat: RM1005 post mansion'an Three road, qingdao, Cina
Tel: 0086-532 83899718
Fax: 0086-532 83623236
Pemasok yang Diaudit 
