CAS No: | 99-20-7 |
---|---|
Rumus: | c12h22o11 |
EINECS: | 202-739-6 |
Tipe: | Nutrition Enhancers, Stabilizers, Sweeteners |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Efek: | Stabilisasi |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Nama Produk
|
D-Trealose 98%
|
Nama lainnya
|
Trehalo D
|
Tampilan
|
bubuk kristal putih
|
CAS No
|
99-20-7
|
Paket
|
25kg/tas
|
MOQ
|
500KG
|
Penyimpanan
|
Tempat yang dingin dan kering
|
Kehidupan di rak
|
24 bulan
|
Sertifikat
|
ISO, HALAL
|
Daftar Pemanis
|
CAS No
|
Daftar Pemanis
|
CAS No
|
Ketenaran A
|
33665-90-6
|
Maltitol
|
585-88-6
|
Aspartam
|
22839-47-0
|
Mogroside V
|
88901-36-4
|
Allulose
|
23140-52-5
|
Neotame
|
165450-17-9
|
Anhidrasi
|
50-99-7
|
Sucralose
|
56038-13-2
|
DUSedan Monoteate
|
5996-10-1
|
Sodium saconf
|
128-44-9
|
Erythrol
|
149-32-6
|
Sodium cyclamate (kinerja tidak berputar)
|
139-05-9
|
Fruktosa
|
57-48-7
|
Stevia
|
57817-89-7
|
Laktosa
|
63-42-3
|
Xylitol
|
87-99-0
|
Trehalo saat ini ditambahkan pada makanan penutup dan makanan, di samping itu juga digunakan untuk kosmetik, cairan bak mandi, dan bunga pertanian serta hortikultura.
Penerapan trathala dalam industri makanan:
|
|
|
1. Gunakan sebagai pemanis
|
Trealose manisan tentang 45% makanan yang lezat, dengan rasa manis yang lembut, menyegarkan dan tanpa rasa tambahan. Trealse dapat mempertahankan selera produk yang asli, serta produk yang sehat dan berkualitas tinggi.
|
|
2. Menghambat kematangan
|
|
|
3. Mencegah kanji yang sudah usang
|
|
|
4. Mencegah timbulnya denaturasi protein
|
|
|
5.HIBIT terhadap bau busuk
|
|
|
6. Efek orthodontic
|
Trealose memiliki efek peningkatan sinergis yang sinergis, rasa manis dan enak makanan, serta dapat meningkatkan kualitas manisnya yang manis seperti aspartame. Dapat juga mengurangi atau menutupi sebagian cita rasa yang tidak diinginkan, mengurangi astraan dan kepahitan, dan memoderasi rasa asam.
|
|
7. Menghambat dekomposisi asam lemak
|
|
|
8. Tambahkan nutrisi energi
|
Trealse, seperti suse Rose dan maltosa, adalah zat gizi yang mudah diserap ke dalam usus kecil dan menjadi energi (4 kkal per gram kalori pada trhalose). Trehalose terjadi pada tubuh dalam proses yang ringan dan stabil, yang sangat cocok digunakan pada minuman olahraga.
|
|
9. Cegah rongga
|
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi