CAS No.: | 9010-10-0 |
---|---|
Formula: | C13h10n2 |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Nutrient Composition: | Mineral |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Apa yang dimaksud dengan protein kedelai mengisolasi?
Protein kedelai terasut dengan tepung kedelai yang terdefatted. Protein ini dibuat hampir murni karena proses isolasi menghasilkan produk 93 hingga 97 persen protein, meninggalkan lemak minimal dan karbohidrat.
Keunggulan protein kedelai ini mengisolasi
Meningkatnya pola makan dan status kardiovaskular, pencegahan jenis-jenis kanker tertentu, peningkatan kesehatan setelah menopause, pencegahan obesitas/kontrol obesitas, dan pilihan lain untuk variasi makanan.
1. Pengolahan makanan: Soy protein mengisolasi lebih banyak digunakan dalam industri makanan, termasuk produksi produk pengganti vegetarian dan daging. Ia dapat digunakan untuk membuat burger vegetarian, anjing panas, bola meatigeun, sosis, dan produk-produk lain untuk meningkatkan kandungan protein dan memperbaiki tekstur. Selain itu, digunakan dalam bumbu, saus, kue, makanan panggang, dan makanan bayi untuk meningkatkan nilai gizi dan tekstur yang lebih baik.
2. Suplemen protein: Protein kedelai mengisolasi umum digunakan sebagai suplemen protein, terutama pada vegetarian dan individu yang memerlukan protein tambahan. Ia dapat dijerus dalam bentuk bubuk pada minuman protein, bar energi, dan makanan tambahan untuk meningkatkan asupan protein.
3. Pilihan susu: Kecap manis lebih mengisolasi digunakan dalam produksi pilihan susu, seperti susu kedelai, yogurt kedelai, krim asam kedelai, dan es krim kedelai. Menyediakan protein dan MIME tekstur dan rasa produk susu.
4. Roti panggang dan Produk Pasta: Protein kedelai mengisolasi dapat digunakan dalam produksi roti, roti, pasta, dan kue-kue untuk meningkatkan kandungan protein dan memperbaiki tekstur.
5. Produk Nutrisi Olahraga: Para atlet dan penggemar kebugaran sering menggunakan protein kedelai yang merupakan suplemen nutrisi olahraga untuk mendukung pertumbuhan dan perbaikan otot. Ia biasanya ditambahkan pada bubuk protein, bar energi, dan minuman protein.
6. Makanan bayi: Makanan protein kedelai mengisolasi juga digunakan dalam makanan bayi untuk menyediakan protein berkualitas tinggi serta mendukung pertumbuhan dan perkembangan bayi.
7. Produk Penyatifikasi gizi: Protein kedelai mengisolasi digunakan dalam produk gizinya, seperti makanan bergizi dan makanan tambahan untuk orang dewasa dan manula, untuk memenuhi kebutuhan protein dari masyarakat tertentu.
Tidak. | Item Uji | Metode Pengujian | Satuan | Spesifikasi | Hasil | ||||||
1 | Warna | Q/YST 0001S-2018 | / | Kuning muda atau Bima Sakti | Kuning pucat | ||||||
Bau | / | Dengan bau yang benar untuk produk, tidak ada bau yang tidak normal | Normal, tidak ada bau yang tidak normal | ||||||||
! | / | Serbuk atau partikel seragam | Bubuk | ||||||||
Najis | / | Tidak ada kotoran yang nyata | Tidak ada kotoran yang nyata | ||||||||
2 | Ukuran partikel | 100 laluan mesh | % | ≥95 | 99.5 | ||||||
3 | Uap air | GB 5009.3-2016 (I) | % | ≤10 | 6.82 | ||||||
4 | Protein (kering) | GB 5009.5-2016 (I) | % | ≥80 | 82.3 | ||||||
5 | Abu | GB 5009.4-2016 (I) | % | ≤8 | 4.5 | ||||||
6 | PH | GB 5009.237-2016 | / | 6-8 | 6.98 | ||||||
7 | Gluten | Elisa | mg/kg | ≤20 | <5 | ||||||
8 | Kedelai | Elisa | mg/kg | ≤20 | <2.5 | ||||||
9 | Jumlah pelat Total | GB 4789.2-2016 (I) | CFU/g | ≤10000 | 600 | ||||||
10 | Ragi & tahi lalat | GB 4789.15-2016 | CFU/g | ≤50 | <10 | ||||||
11 | Coliform | GB 4789.3-2016 (II) | CFU/g | ≤30 | <10 | ||||||
Item di atas didasarkan pada analisis batch rutin. | |||||||||||
12 | Salmonella | GB 4789.4-2016 | /25g | Negatif | Tidak terdeteksi | ||||||
13 | E. Coli | GB 4789.38-2016 (II) | /g | <10 | Tidak terdeteksi | ||||||
14 | Memimpin | BS EN ISO 17294-2 2016 MOD | mg/kg | ≤0.5 | <0.05 | ||||||
15 | Arsenic | BS EN ISO 17294-2 2016 MOD | mg/kg | ≤0.5 | 0.042 | ||||||
16 | Merkuri | GB 5009.15-2014 | mg/kg | ≤0.1 | <0.005 | ||||||
17 | Kadmium | BS EN 13806:2002 | mg/kg | ≤0.5 | 0.035 | ||||||
Item di atas didasarkan pada analisis periodik. |
Baoding Industrial Science and Technology Park of Baoding City , Ltd. Didirikan pada tahun 2005 dan terletak di National High Tech Industrial Science and Technology Park of Baoding, Hebei Province. Spesialis dalam meneliti, memproduksi, dan menjual bahan baku untuk produk kesehatan. Produk utamanya meliputi sodium hyalurfonat, kolagen, trypsin, enzim lambung, dan ekstrak tumbuhan. Produk kami diekspor ke lebih dari 20 negara, termasuk Amerika, Eropa, dan Asia. Kami memiliki pasar dan pusat penelitian yang luas di Amerika Serikat, Jerman, Jepang, dan tempat-tempat lain serta basis data yang sangat besar dalam biologi kulit mutakhir yang secara akurat menangkap tren global. Laboratorium ini memiliki para insinyur senior dan peralatan eksperimental canggih, dengan tujuan keselamatan dan keselamatan dan dan memenuhi persyaratan tinggi konsumen dalam hal kualitas hidup. Kami telah mendapatkan sistem pelayanan yang komprehensif dari Quality control dan sales ke layanan purna jual dan telah mendapatkan sistem manajemen mutu ISO9001. Kami akan memberikan kepada para pelanggan kosmetik baru dan lama dengan produk-produk berkualitas tinggi, kualitas yang lebih baik, lengkap, dan pelayanan yang lebih bijaksana.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi