Fermentasi alkohol ragi sudah kering

• Kemasan Material: Plastik
• Metode Penyimpanan: Normal
• Kehidupan di rak: >12 bulan
• Sumber daya: Alami
• Isi zat aktif: ＞90%
• Paket Transportasi: 20kg Carton
• Tidak. Model.: food grade
• Spesifikasi: Powder
• Merek Dagang: Faithful
• Asal: China
• Kapasitas Produksi: 20tons

Deskripsi Produk

Apa yang dimaksud ragi kering?  

Ragi adalah organisme hidup bersel tunggal yang bekerja sebagai agen peragangan untuk membuat adonan mengembang. Hal ini dilakukan dengan mengkonsumsi dan mengkonversi gula menjadi karbon dioksida, yang menghasilkan gelembung-gelembung di adonan yang membuatnya mengembang - atau bangkit - seperti "bukti" di lingkungan yang hangat, lembab, dan lagi-lagi ketika ia memanggdiri di dalam oven panas.
Tidak kira apa bentuk ragi kamu masuk - ragi yang kering dan aktif, ragi (atau berkembangcepat), atau ragi yang segar - ia perlu bertambah dan bertumbuh dalam sekitaran yang bersimpati. Lingkungan yang benar meliputi kelembapan, makanan (dalam bentuk gula atau kanji), dan suhu yang hangat dan mengasuhan.
Ragi kering adalah salah satu keajaiban butiran serbuk granular bebas yang mengalir dari jutaan organisme dehidrasi. Sekali dehidrasi, makhluk-makhluk li'l ini kunyah pada gula atau kanji dalam suatu adonan, menghasilkan alkohol dan karbon dioksida yang memberi roti dengan cita rasa difermentasi yang sangat segar.
Membangkitkan ragi yang kering bergantung sepenuhnya pada bagaimana ia diproses, jadi apabila diperlukan resep untuk jenis tertentu, arahan tersebut akan disesuaikan menurut kebutuhannya. Arah-arah itu dapat membunuh jenis ragi kering yang berbeda, atau gagal memenuhi syarat yang diperlukan untuk menatannya: Pada palung atau palung yang tidak terangkat dengan baik.
Artinya, lebih penting bagi bakers untuk memahami bahasa yang digunakan untuk menggambarkan berbagai jenis ragi yang kering, dan menyadari bahwa substitusi buta adalah sebuah tembak yang terbaik. Beberapa resep, khususnya untuk batuk-batuk berkelembapan tinggi dengan masa pembuktian yang pendek, dapat menyediakan lingkungan yang ramah untuk berbagai tipe ragi, membuat rasa aman yang salah di sekitar penggantian. Dalam kawasan palungan rendah yang mempunyai air sejuk, terbit dalam semalam (bayangkan bagel, muffin bahasa Inggeris, atau kayu manis gulung), jenis ragi yang salah ini tentu akan mempengaruhi roti Anda. Untuk hasil terbaik adonan yang beragi dari adonan, sebaiknya pahami apa artinya resep apabila ia menyebut jenis ragi yang khusus, dan apa dampaknya bila Anda menggunakan jenis yang berbeda.

 

Manfaat  ragi kami yang kering oleh Instant  
 

• Menyediakan zat-zat gizi yang vital selama kehamilan:  Ragi kering merupakan sumber folat yang sangat baik. Folat dapat membantu mengurangi risiko cacat lahir dan mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangan.
  Merangsang energi:  Ragi kering adalah protein lengkap yang mengandung asam amino esensial yang membantu mengatasi kelelahan.

• Menggalakkan kulit dan rambut yang sehat:  Ragi kering berisi banyak vitamin B dan vitamin. Ini berguna untuk rambut, kulit dan kuku.
  Baik untuk fungsi saraf:  Dry ragi memiliki thiamine, ribosom, vitamin B6 dan folat, yang mempromosikan kesehatan saraf.
   Memperbaiki pencernaan: Probiotik yang baik dari bahan ragi kering membantu pencernaan secara keseluruhan dengan bahan penghasil usus.

 

 Penerapan ragi kering instan

Bagaimana untuk Aktifkan ragi

• Larutkan satu bungkus ragi dan 1 sendok teh gula dalam 1/4 cangkir air hangat (sekitar 110 derajat Fahrenheit).
• Menggunakan garpu, sendok, atau kocokan, gabungkan bahan.
• Sebaik saja adonan ragi (apabila ia telah terlarut dan bermula pada gelembung), campuran itu boleh ditambahkan pada bahan-bahan lain. Jika campuran itu tidak berbunga, ini tanda bahawa ragi sudah mati.

Menggantikan satu ragi untuk yang lain

Anda bisa menggunakan ragi yang kering dan aktif sebagai ganti ragi dengan segera dan sebaliknya, menggantikan mereka 1:1. Ragi yang kering menjadi lebih lambat untuk mengatasi ragi, tetapi jika resep Anda menelepon untuk waktu lama (dua hingga tiga jam), hasilnya akan sama. Jika resep Anda memiliki waktu terbit yang lebih singkat (seperti jam), tambahkan 15 sampai 20 menit lagi untuk ragi yang kering dan aktif untuk melakukan pekerjaan itu.

Bagaimana mengetahui, kalau yalamu hidup

Tarikh-tarikh beragi tidak boleh dipercayai dan ragi sudah lama mati sebelum tarikh pada pakej. Sementara ragi sudah lama ada sejak gilanya melebihi ragi yang kering, tidak mungkin bagi kamu mengetahui jika ragi itu masih hidup. Manfaat memanggang dengan ragi yang kering yang aktif adalah, yang bersemi di dalam air, Anda bisa menjamin bakunya tetap hidup.

Bagaimana mendapatkan ragi yang perlahan-lahan

Bila diragi habis, adonan roti akan menjadi dua kali lebih tinggi. Jika kamar Anda belum muncul dengan pesat dalam 45 hingga 30 menit, cobalah untuk memperbaiki penata gaya dan resep ini, Riley Wofford: Isi pan dengan air mendidih, taruh di rak paling bawah oven Anda, dan letakkan roti Anda di rak di atasnya. "Tutup pintu, tetapi jangan menyalakan oven," katanya. “ragi itu akan melakukan sesuatu dalam lingkungan yang lebih panas.”

Cara menyimpan ragi

Memang kamu masih boleh memakai ragi sebaik saja sudah dibuka, tetapi itu tidak akan bertahan selamanya.  Menurut santai Fleismann, ragi harus disimpan dalam kemasan aslinya dalam tempat yang keren dan gelap, seperti dapur atau kulkas. Ketika paket dibuka, simpan sisa ragi di wadah kedap udara di bagian belakang kulkas.

Ragi yang kering atau cepat secara umum boleh digunakan dalam waktu tiga hingga empat bulan sejak dibuka, tetapi Anda juga boleh merujuk pada tanggal kedaluwarsa yang tercetak pada paket itu untuk mengetahui apakah ianya masih boleh digunakan. Sebab itu ambillah kembali gandum yang berisi garam.

Pabrik kami yang beragi kering Instan