Alat PET Food Twin screw Pujet metering

Uap ditambahkan langsung ke MTS oleh pra-AC atau injeksi uap, tergantung pada aplikasinya. Senyawa tersebut direbus dan dipaku dengan zat tambahan lain dalam kondisi ringan pada tekanan rendah di zona plastikizing. Zat tambahan bubuk sensitif shear dapat ditambahkan oleh pengumpan samping di hilir. Cara ini akan memintas zona didih dan bahan aktif akan dicampur dengan sangat lembut.

Energi yang diperkenalkan dan tingkat proses gelatinisasi yang dihasilkan mempengaruhi tekstur produk yang diekstrusi melalui die plate atau nozzle yang diujung metering. Produk-produk yang dibius dikeringkan di perkebunan hilir dan secara opsional dilapisi dengan lemak, minyak, atau aroma. Memperlakukan makanan dingin dan dipotong panjang setelah tumbuh dari nozel.