Zat tambahan makanan
DM STPP 107 Tanggal Edisi May28,2018 Edisi Nomor 2
Deskripsi Produk
DM STPP 107 (E451(i)) adalah garam sodium dari polyfosfat penta-anion. Ini adalah bubuk putih atau granular. Titik lebur (A) 622 o C.ini mudah larut dalam air.
Manfaat
- Lebih baik water solubility.
- Butiran halus seperti kristal yang mengalir putih atau granular putih
- DM STPP 107 memiliki kapasitas yang menonjol terhadap ion CA, mg dll.
- DM STPP 107 adalah surfaktan yang mempunyai emulsi luar biasa untuk pelumas dan lemak.
- DM STPP 107 memiliki kepadatan massal yang berbeda, yakni: Kerapatan rendah 0.35-5g/cm3, kerapatan sedang 0.51-0,65g/cm3 dan kerapatan tinggi 0.66-0,9g/cm3.
- DM STPP 107 memiliki dua jenis formulir kristal, yaitu Phase I (suhu tinggi) dan Phase II (suhu rendah). Karakter kimiawi pada kedua jenis ini sama, dan perbedaan di antara keduanya terletak pada stabilitas thermo.
Spesifikasi
Karakteristik |
Satuan |
Permintaan Standar |
Metode Pengujian |
Konten utama |
% (w/w) |
68Min |
QB1034-91 |
Zat terlarut Air |
% (w/w) |
0.05 Maks. |
QB1034-91 |
Arsenic (AS) |
ppm |
3 Maks. |
QB1034-91 |
P2PADA |
|
9-21 |
QB1034-91 |
Logam berat (Pb) |
ppm |
10 Maks. |
QB1034-91 |
Nilai pH (solusi aqua 1%) |
|
9.5-10.0 |
QB1034-91 |
Granularitas (pada 1.00mm ayakan) |
% |
5.0 Maks. |
QB1034-91 |
SO4 |
% (w/w) |
0,4Maks. |
QB1034-91 |
Whitkesatuan |
% (w/w) |
85Min |
QB1034-91 |
¹) Spesifikasi pengiriman: Produk dipantau secara teratur untuk memastikan bahwa produk mematuhi nilai yang ditentukan.
²) Data teknis: Data teknis hanya digunakan untuk menjelaskan produk dan tidak boleh dilakukan pemantauan rutin.
Aplikasi
DM STPP 107 bisa digunakan untuk meningkatkan kualitas makan pada saat proses makan, terutama pada daging dan produk ikan. Pada proses pemdiproses daging terutama untuk retensi air, stabilitas emulsi, mengandung air dan kelembutan, memperlambat laju spidatif; meningkatkan warna dan mempertahankan rasa
Peralatan ini juga digunakan untuk makanan (misalnya makanan kucing dan anjing) untuk keperluan menjilid air dan menjaga binatang-binatang tersebut tetap segar.
Formulir Pengiriman
Bubuk putih atau granular.
Pengemasan
DM STTP 107 telah tersedia dalam 25 kg bag / 1.000 kg palet dibungkus.
Penyimpanan
DM STTP 107 adalah non-hyroskopis. Namun, ketika disimpan dalam kontainer terbuka, produk masih dapat menyerap air dalam jumlah kecil karena tingginya area permukaan bubuk. Produk tersebut berada dalam wadah yang tertutup rapat pada suhu ruangan di tempat yang kering. Wadah yang dikosongkan sebagian harus di-seal seal ulang dengan hati-hati setelah digunakan.
Usia minimum rak adalah 24 bulan dari tanggal pengiriman jika disimpan sesuai dengan kondisi tersebut.
Hubungi kami
Untuk detail keselamatan dan peraturan, hubungi kami atau Lembar Data Keselamatan Bahan (MSDS).