CAS No: | 9005-80-05 |
---|---|
Rumus: | C12h22o11.C6h12o6 |
EINECS: | 232-684-3 |
Tipe: | Food Additives |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Efek: | Fructose Raw Materials |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Deskripsi bubuk inulin organik:
Kandungan sulin organik adalah sejenis cairan makanan yang mudah dikonsumsi, yang merupakan unsur karbohidrat alami hampir tidak menjadi hidrokis dan pencernaan asam. Inulin tidak akan dimusnahkan sebelum mencapai titik dua. Ada banyak fermentasi mikroba yang bermanfaat, yang menyebabkan bubuk inulin organik memiliki karakteristik serat oligofrusa dan diet.
Penerapan bubuk inkulin organik:
Inkulin di industri makanan, Ingin biasanya digunakan sebagai zat aditif.
Selama bekerja di bidang kosmetik, inkulin bubuk organik digunakan sebagai modulator kekebalan.
Digunakan di bidang produk kesehatan, digunakan agen immunomodulatory dan hormon imun.
Ingin
Tampilan: Bubuk halus yang putih.
Metode pengujian: HPLC
CAS NO.: 9005-80-5
EINECS NO: 232-684-3
Rumus molekuler: C12H22O11.C6H12O6
Berat molekuler: 522.45
ITEM ANALISIS
|
SPESIFIKASI
|
METODE
|
Karakter
|
||
Tampilan
|
Putih hingga kekuningan
|
Visual
|
Bau
|
Tidak berbau
|
Indera
|
Selera
|
Sedikit manis rasanya
|
Indera
|
Fisik & kimia
|
||
Ingin
|
≥90.0g/100g
|
FCC IX
|
Fruktosa+glukosa+SucRose
|
≤10.0g/100g
|
FCC IX
|
Kehilangan saat mengeringkan
|
≤4,5g/100g
|
USP 39<731>
|
Residu saat pengapian
|
≤0,2 g/100 g
|
USP 39<281>
|
PH (10%)
|
5.0-7.0
|
USP 39<791>
|
AS
|
≤0,2mg/kg
|
USP 39<233>ICP-MS
|
Pb
|
≤0,2mg/kg
|
USP 39<233>ICP-MS
|
Hg
|
<0,1mg/kg
|
USP 39<233>ICP-MS
|
CD
|
<0,1mg/kg
|
USP 39<233>ICP-MS
|
Kontrol Mikrobiologi
|
||
Jumlah pelat total
|
≤1 000CFU/g
|
USP 39<61>
|
Yeast&mols hitungan
|
≤50CFU/g
|
USP 39<61>
|
E.coli
|
Negatif
|
USP 39<62>
|
Salmonella
|
Negatif
|
USP 39<62>
|
S.aureus
|
Negatif
|
USP 39<62>
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi