CAS No.: | 56038-13-2 |
---|---|
Formula: | C12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Type: | Xylitol |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Stabilization |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Bubuk Sukralose murni adalah gula nol kalori, pengganti pemanis buatan. Di Uni Eropa, angka E (kode zat tambahan) E955 juga dikenal.
Sucralose oleh Insen adalah sekitar 600 kali lipat sebagai manis yang pengisap (gula meja), dua kali lebih manis dari saconf, dan 3.3 kali lebih manis dari partame. Tidak seperti partame, stabil dalam keadaan panas dan dalam jangkauan yang luas dari kondisi pH dan dapat digunakan dalam memanggang atau dalam produk yang membutuhkan masa pakai yang lebih lama.
tems
|
Standar
|
Konten Larik
|
98.0 102.0%
|
Kehilangan saat mengeringkan
|
≤2%
|
Rotasi spesifik pada 20 derajat celcius
|
+84.0 87,5 o
|
Sisa yang dipertemukan
|
≤0.7%
|
Produk HydroIsis
|
<0.1%
|
Metanol
|
<0.1%
|
Logam berat
|
≤10mg/kg
|
Arsenic(AS) mg/kg
|
≤3mg/k
|
Enak dan bau
|
Tidak ada bau dan rasa yang tidak normal
|
Memimpin
|
1 mg/kg
|
FE mg/kg (FE mg/kg)
|
≤10mg/kg
|
Zat terkait
|
≤0.5%
|
Trifenylfenine oksida
|
≤0.0001%
|
Abu sulphasi
|
≤0.7%
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi