CAS No.: | 560-38-13-2 |
---|---|
Formula: | C12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Metal |
Storage Method: | Frozen |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemanis pemanis berbahan dasar gula nol kalori untuk menggantikan pemanis buatan. Di Uni Eropa, angka E (kode zat tambahan) E955 juga dikenal. Sucralose oleh Insen adalah sekitar 600 kali lebih baik secara semanis menyusui (gula meja), dua kali sebagai lasascarin, dan 3.3 kali lebih manis daripada partame. Tidak seperti partame, stabil dalam keadaan panas dan dalam jangkauan yang luas dari kondisi pH dan dapat digunakan dalam memanggang atau dalam produk yang membutuhkan masa pakai yang lebih lama.
Nama Produk |
Alirose pemanis |
Tampilan |
Bubuk putih |
Kemurnian |
98%mnt |
Uji |
HPLC |
Kelas |
Kelas makanan |
Item
|
FCCVIII USP35-NF30 E955 EP70
|
Tampilan
|
Bubuk Kristalin atau hampir putih
|
IDENT IR
|
Spektrum penyerapan IR sesuai dengan spektrum referensi
|
IDENT HPLC
|
Waktu penyimpanan puncak pokok dalam kromatogram Persiapan Assay berhubungan dengan hal dalam kromatogram dari Persiapan Standar |
Perhatian TLC
|
Nilai RF dari titik pokok dalam kromogram Dari solusi Uji berhubungan dengan solusi Standar
|
Penyerangan
|
98.0 102.0%
|
Rotasi spesifik
|
+84.0 87.5
|
Kejelasan solusi
|
---
|
PH (10% larutan jernih)
|
5.0-7.0
|
Uap air
|
≤2.0%
|
Metanol
|
≤0.1%
|
Residu yang terbakar
|
≤0.7%
|
Arsenic(AS)
|
≤3ppm
|
Memimpin
|
≤1ppm
|
CR
|
≤3ppm
|
CD
|
≤1ppm
|
Logam berat
|
≤10 ppm
|
Zat terkait
|
≤0.5%
|
Produk HydroIsis
|
≤0.1%
|
Trifenylfenine oksida
|
≤150pm
|
Penghitungan aerobik total
|
≤250fu/g
|
Ragi & tahi lalat
|
≤50fu/g
|
Coliform
|
Negatif
|
E.coli
|
Negatif
|
S.aureus
|
Negatif
|
Salmonella
|
Negatif
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi