Storage: | Room Temperature |
---|---|
Shelf Life: | 12 Months |
Taste: | Sweet |
Preservation Process: | Syrup |
proses pengeringan: | Ad |
kandungan gula: | Low Sugar,Normal |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
SPESIFIKASI PRODUK | ||
Produk | Strawberry kering | |
Deskripsi | Dengan potongan strawberry yang sudah dipotong, sulfat, dicuci, pencuci, mendidihkan, sirup serta proses karena dehidrasi udara panas. Terus mengalir, tidak lengket, dan bebas-benturan. | |
Berkemas | 4 bagsX 5 kt per kotak. | |
Kehidupan di rak | 12 bulan di bawah penyimpanan yang disarankan. | |
Penyimpanan | Simpan dalam kondisi kering yang dingin ( <25 SBP), kawasan bebas tetapkan cahaya matahari. | |
Pengiriman | Kondisi ambien kering | |
Bahan-bahan | Stroberi, gula putih, asam sitrat, sodium metabisulfite, rasa strawberry dan Allura Red meningkat warna merah . | |
Sifat fisik | Metode | Spesifikasi |
Warna | Visual | Warna merah yang umum |
Rasa | Uji organisasi | Manis, khas Strawberry tanpa rasa sama sekali. |
Asumsikan jumlahnya | hitung&timbang | Ukuran potongan/100 g , 25-35 pc/100 g |
Benda asing | visual | Target tidak ada |
– Komponen pabrik dan kontaminasi buah lainnya kurang dari 2 % berdasarkan berat | ||
- Titik hitam kecil yang lebih kecil kurang dari 5 % berdasarkan berat | ||
Karakteristik kimia | Metode | Spesifikasi |
Kadar Kelembapan | Penyeimbang Kelembapan | 16 % Maks. |
Sulfur dioksida | Distilasi& Titanic | 1-300 ppm |
Total Sugar | Titrasi | 70-85 % |
Aktivitas air | Aqua Lab | 0.70 Maks. |
Analisis mikrobiologis | Metode | Spesifikasi |
Jumlah pelat Total | Pelat hitungan | <10,000 /g |
Coliform | Metode MPN | < 3/g |
E. Coli | Metode MPN | < 3/g |
Ragi | Pelat hitungan | < 100/g |
Geraham | Pelat hitungan | < 100/g |
Lari. Aureus | Pelat hitungan | Absen/g |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi